Ny mat som er laktosefri/melkefri

[Solstrålen.]

Ofte synes jeg det opplyses dårlig om at enkelte matvarer er laktosefri/redusert og oppdager stadig nye ting jeg kan spise. For noen måneder siden oppdaget jeg at alt av skyr er laktoseredusert. 

Nå har det også kommet melkefri is fra ben & jerrys, og serien DUGG fra Henning Olsen er melkefri (ikke yoghurtisen, kun sorbet). 

Dere med laktoseintoleranse, har dere noen flere oppdagelser som letter litt på hverdagen for oss med dette problemet? 

[AnonymBruker]

Hennig-Olsen har også kommet ut med en melkefri kroneis  Ellers så har Veganermat i Oslo og Moss alle de tre fra ben&jerry's, tror også de har andre istyper, men jeg vet i alle fall at Røtter i Oslo skal ha en spesiell istype inne 

Anonymkode: 14a12...171

[AnonymBruker]

Min beste oppdagelse var vel all maten jeg kunne lage og spise som ikke hadde melk i seg. I asia er sånn 60%+ av befolkningen laktoseinteolerante. Og de har jævla god mat. For min del synes jeg det er bedre å lete etter god mat enn å lete etter melkefri produkter. Om du googler god asiatisk mat eller snacks, så finner du mye diggere greier enn om du googler melkefri mat og snacks

Dugg har for øvrig en vegansk is med kokosmelk (altså ingen melk i). Tror det skulle komme et par veganske iser i år, de har selvsagt ingen melk i seg. Om du ser veganske produkter så kan du jo forsøke spise de, de har ihvertfall ikke melk i seg  

Anonymkode: df393...a45

[AnonymBruker]

Man må ta seg en runde og lese innholdsfortegnelser. Hvis produktet med melk også er tilsatt laktase, er det laktoseredusert eller fri. Desverre er det mange som tåler laktose som vegrer seg fra å spise disse produktene, av en eller annen tåpelig grunn. Derfor blir ikke alt merket, fordi de da går glipp av kunder. 

Ellers finnes det mange facebookgrupper og sider som deler produktinformasjon hvis du ikke vil ta jobben selv 

Anonymkode: 66f9f...f39

[Solstrålen.]

17 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Man må ta seg en runde og lese innholdsfortegnelser. Hvis produktet med melk også er tilsatt laktase, er det laktoseredusert eller fri. Desverre er det mange som tåler laktose som vegrer seg fra å spise disse produktene, av en eller annen tåpelig grunn. Derfor blir ikke alt merket, fordi de da går glipp av kunder. 

Ellers finnes det mange facebookgrupper og sider som deler produktinformasjon hvis du ikke vil ta jobben selv 

Anonymkode: 66f9f...f39

Åh! Jeg har ikke tenkt på at det er derfor de ikke merker produktene. Takk for info 😊