Tips til raske middager?

[AnonymBruker]

Heisann! Student på 20 år her. Er generelt veldig dårlig på å lage meg middag, så trenger råd til noen raske og sunne middager, helst ikke så dyre heller. 

Noen gode oppskrifter? Liker all mat  

Anonymkode: eadf9...566

[AnonymBruker]

Suppe og salat?

Anonymkode: 0bb43...950

[AnonymBruker]

https://hurtigmiddag.wordpress.com/

https://dadwithapan.com/

https://pinchofyum.com/

Dette er bare noen av bloggene med raske, enkle og sunne middager.

Anonymkode: a2b41...6cb

[Zienna]

Har du fryseboks/-skap?  I så fall kan du lage ei stor gryte med kjøttsuppe, og så fryser du i porsjoner.  Jeg lager suppe på 1 saltet svineskanke og 1 røkt.  Billig, god og sunn mat.

 

[Atea]

Wok.

Lettvint lapskaus med kjøttdeig og lapskausblanding, ha i løk og litt ferske grønnsaker i tillegg. Tar en halv time. Halv liter vann (kommer an på mengden poteter), 500 g. kjøttdeig og evt. lettsaltet flesk. 

Eggerøre eller omelett med grønt. 

Biff, kotelett eller kylling med salat. 

Fiskekaker eller stekt fisk med salat eller kokte grønnsaker. 

Har du fryser har du mange muligheter. 

Kjøtt- eller ertesuppe. Legg ertene i bløt over natta, opptil 24 timer,  De trenger 1,5-2 timer koketid. Ha i løk, grønnsaker og evt. kjøtt /kjøttdeig / lettsaltet flesk. Koketiden er litt lang, men da kan du gjøre andre ting. Det er en billig middag. 

Egentlig er all mat laget fra bunnen av billigere, det er en myte at det tar lenger tid. Litt mer planlegging kanskje. 

Blomkålsuppe. 

Grønnertesuppe (gjerne med stekt bacon). 

Tomatsuppe, evt med kokte egg. 

Løksuppe. 

Ostesmørbrød med salat. 

 

 

 

Endret 20. april 2018 av Atea