grønnsakskraft

[labine]

Et stykk teit spørsmål. Når vi har for eksempel gulrøtter til middag og det blir igjen litt rester som ikke blir kokt (for eksempel tuppen), kan jeg fryse det ned i en boks til jeg har sånn cirka nok til å lage kraft av for så å ta det opp og koke kraft?

[saltvann]

Det kan du!

Noen vil kanskje si at du kan fryse ned skallet og, men det har jo blitt sprøytet, så det ville jeg nok ha kastet.. 

[AnonymBruker]

supert! Da skal jeg ordne plass i frysedelen på kjøleskapet i løpet av dagen og finne fram en boks så det er klart

Anonymkode: d1289...7ee

[AnonymBruker]

10 minutter siden, labine skrev:

Et stykk teit spørsmål. Når vi har for eksempel gulrøtter til middag og det blir igjen litt rester som ikke blir kokt (for eksempel tuppen), kan jeg fryse det ned i en boks til jeg har sånn cirka nok til å lage kraft av for så å ta det opp og koke kraft?

Det ville jeg aldri gjort. Frosne gulrøtter og andre rotgrønnsaker blir ekle etter frysing.

Skal du ha grønnsakskraft så siler du fra kokevannet på poteter og gulrøtter, setter det kaldt og fryser heller ned kokekraften. 

Anonymkode: e12db...f60

[Brunhilde]

17 minutter siden, saltvann said:

Det kan du!

Noen vil kanskje si at du kan fryse ned skallet og, men det har jo blitt sprøytet, så det ville jeg nok ha kastet.. 

Hvordan klarer de å sprøyte gulrøttene?

[T-Rex]

4 minutter siden, Brunhilde said:

Hvordan klarer de å sprøyte gulrøttene?

De kunne jo i teorien sprøytes etter høsting og vasking, men jeg har aldri hørt om at det blir gjort.

[H80]

Har gulrøtter skall i det hele tatt?

[HanneMarie]

Hvis du skal lage grønnsakkraft har denne siden en oppskrift om grønnsakssuppe som passer ypperlig til kraft også!

[AnonymBruker]

På 2.4.2018 den 12.41, AnonymBruker skrev:

Det ville jeg aldri gjort. Frosne gulrøtter og andre rotgrønnsaker blir ekle etter frysing.

Skal du ha grønnsakskraft så siler du fra kokevannet på poteter og gulrøtter, setter det kaldt og fryser heller ned kokekraften. 

Anonymkode: e12db...f60

Tull, potetvann er ikke egnet som kraft, og bare kokevann fra gulrøtter blir veldig tamt. Du må ha selleri/løk/purre/urter i tillegg for å få god grønnsakskraft. 

Og det spiller jo ingen rolle at grønnsakene får "ekkel" konsistens etter frysing når de skal brukes til kraft, de skal jo ikke spises.  

Anonymkode: 19583...fca