Koke og spise sushi-laks som gikk ut i går?

[AnonymBruker]

Jeg har fersklaks som har siste forbruksdag i går. Kan jeg koke denne i suppe, i dag, eller bør jeg kaste den? Det er vakumpakket fersklaks som er uåpnet. 

Anonymkode: cca57...6d3

[AnonymBruker]

Hvis den er uåpnet og har ligget kaldt er det ikke noe problem.

Anonymkode: 9e0dc...3ff

[Muskath]

Du må jo åpne pakken og se og lukte! 

[AnonymBruker]

25 minutter siden, Muskath skrev:

Du må jo åpne pakken og se og lukte! 

Jeg gjorde det. Den lukter litt strammere av fisk enn den skal (luktfri vanligvis). Men ser grei ut på farge og sånt. Jeg er usikker. Den ligger nok på grensen. Har kokt den i vann nå. Spise/ikke spise?

Anonymkode: cca57...6d3

[Muskath]

Jeg tror du kan spise den. Du ville kjent at den luktet surt hvis den var dårlig.

[AnonymBruker]

51 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Jeg gjorde det. Den lukter litt strammere av fisk enn den skal (luktfri vanligvis). Men ser grei ut på farge og sånt. Jeg er usikker. Den ligger nok på grensen. Har kokt den i vann nå. Spise/ikke spise?

Anonymkode: cca57...6d3

Så lenge den er kokt går det nok helt fint.

Anonymkode: 65e1b...451