Kosthold tilpasset lavt blodsukker

[m.bee]

Har litt komplisert helse historie som jeg ikke skal gå nærmere inn på. Men trenger råd og forslag til matvarer som kan erstatte karbohydrater på best mulig måte. Jeg elska jogurt, brød, grøt og alt mulig med melk osv. Men det er akkurat slikt jeg ikke skal/kan spise.

Kostholdet mitt er nødt å bestå av protein og fett. 

Noen som kan hjelpe? Kan glutenfri brød være en mulighet?

[Hjärtat]

Det finnes utrooolig mye stoff på nettet (og ikke minst bøker) om lavkarbokosthold. Google it.

Og noe karbohydrater kan du vel spise? Yoplaityoghurt og yoghurt naturell (som man kan blande med sukrin og smakstilsetninger eller sukkerfri saft for å få smak) inneholder lite karbohydrater.

Man kan lage grøt på mandelmel og fløte.

Glutenfritt brød er det også mye karbohydrater i, du kan kanskje spise Coops Havreproteinbrød (avhengig av hvor lite karbohydrater du skal ha i deg), eller bake lavkarbobrød selv.

Et tips er forresten å fokusere mer på hva du faktisk kan spise, og ikke nødvendigvis alltid finne «identiske» erstatninger til ting du liker godt nå.:)