svinekjøtt og wok

[Gjest heia]

noen som har forslag til hva jeg kan lage?= er det best med ferdige fryste grønnsaker, eller burde jeg kutte opp friske grønnsaker å bruke=? Hva slags saus kan en bruke? Jeg slanker meg:) Ris eller poteter?

[Gjest gjest1]

Type grønnsaker velger du selv. Jeg foretrekker friske, løk, brokkoli, paprika, gulrot f.eks.

Saus finhakket chili, finhakket hvitløk, og ingefær, Blandes med saft av en appelsin, 2-3 ss soysasaus og litt vann.

Ingefæren, hvitløken og chilien stekes i lag med de andre grønnsakene, og hell over appelsinsaften og soyasausen og litt vann helt til slutt sånn at det bare blir varmt og blandet.

[Gjest Litjmæ]

Noe av det beste jeg vet er wok med svinekjøtt, sukkererter, gulrot, løk og cashewnøtter - serveres med ris og sojaolje - nyyydelig

[Calla]

Høres kanskje merkelig ut, men anbefaler å prøve wok med svinekjøtt, bananer og cashewnøtter.

Stek løk og kjøtt i karri, ha så i bananer, nøttene og evt. grønnsaker du syns passer.

Annen saus trengs ikke, da dette gir mer enn nok smak.

Serveres med ris.

[Gjest heia]

hva slags gulrøtter er godt i? gulrøtter, brokkoli, blomkål, sukkererter? Noe mer

[Belba]

Jeg synes squash og aubergine er veldig godt i wok, i tillegg til brokkoli, paprika etc.

Ris til.