Enkel oppskrift på tandoori?

[AnonymBruker]

Noen som har en enkel oppskrift på tandoori, en hvor man ikke trenger 20 forskjellige typer krydder.

Anonymkode: 6af35...898

[AnonymBruker]

En ektetandoori krever mange krydderier.

Hvis du ikke vil kjøpe det du trenger er det bedre å kjøpe en ferdig tandorripaste på glass.Oppskriften står bakpå glasset. "Enkle" curryer smaker aldri som de skal, det er en grunn til at det skal så mye forskjellig i.

Indisk mat er stor kokekunst - ikke noe for en som er lat.

Anonymkode: 0295f...48a

[AnonymBruker]

Det finnes ferdige mixer med tandoori masala som du kan kjøpe på butikken, så blander du med yoghurt og marinerer kjøttet eller hva du har tenkt å lage og griller det i ovnen etterpå. 

Synes det er best å lage kryddermiksen selv men det er jo en del ingredienser da, i alle fall hvis du ikke lager indisk til vanlig og ikke kommer til å bruke krydderne senere så er det enkelt å greit med den ferdige 

Anonymkode: 3134b...605