Krem til marsipansjokoladekake

[AnonymBruker]

Skal lage sjokoladekake som skal dekkes med marsipan og trenger tips til hva som er godt mellom lagene og utenpå. Har prøvd en smørkrem inni før, men synest ikke det var så godt. Link gjerne!

Er det lurt å dynke bunnen på samme måte som med sukkerbrød? Fikk tips om å dynke med sjokolademelk. 

Anonymkode: 102a0...0f7

[AnonymBruker]

Sjokoladekakebunn under ,arsipanlokk kan da ikke bli godt? Krem med bær er vel bedre enn smørkrem? Men hovedingrediensene dine byr meg i mot. 

Anonymkode: 20b76...fae

[AnonymBruker]

Aprikossyltetøy og sjokoladeganash?

Bringebærmousse- eller fromasj?

 

Og ja, du bør dynke kaka. Sjokolademelk går bra, eller bruk vanlig melk, ananassaft, sukkerlake, appelsinjuice/-saft, Mozell eller Villa eller rett og slett en god likør. 

 

Anonymkode: f9ba4...f6e

[AnonymBruker]

3 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Sjokoladekakebunn under ,arsipanlokk kan da ikke bli godt? Krem med bær er vel bedre enn smørkrem? Men hovedingrediensene dine byr meg i mot. 

Anonymkode: 20b76...fae

Sjokolade og marsipan er en veldig vanlig kombinasjon, at du ikke har hørt om det overrasker meg stort. 

Anonymkode: f9ba4...f6e

[funginger]

Hjemmelaget eller det noras hjemmelaget fra frysedisken bringebærsyltetøy og vaniljekrem blandet med vanlig krem. Dynke kaken godt.