Brødbakst - grove

[enavdem]

Hei!

Jeg satte igang med brødbakst her, og har 3 brød i ovnen, og en deig til heving som skal bli 3 til. Kom jo brått på at jeg GLEMTE salt og sukker i disse brødene! Er det noe jeg kan gjøre med deigen som hever? Blir de totalt mislykka uten ?? De hever jo kjempe bra, men vil det påvirke smaken ? vil brødet falle sammen? Føler jeg ble svært stresset av denne feilen og redd for at mange timer venting og arbeid er blitt totalt verdiløst 
Fatter ikke at jeg klarte å glemme det.. 

 

[AnonymBruker]

Slapp av, det går helt fint.  

Anonymkode: b6d88...536