Kryddersmør og hvitløksmør

[Gjest Anonymous]

Hvordan lager jeg dette, og hva er ingrediensene?

[Arkana]

Basisen jeg bruker er 125 g smør som piskes med 1 ss crème fraîche. Så har du i det du ønsker for smakstilsetning.

Hvitløkssmør: 3 knuste hvitløksfedd, ½ bunt finhakket persille, ½ bunt finhakket gressløk, salt og pepper.

Kryddersmør: 1 knust hvitløksfedd, 1 ts revet sitronskall, ½ finhakket rød chili, 1 ss hakket persille, salt og pepper.

Du kan også ha i f.eks. finhakket paprika (fargerikt), revet ingefær, sennepspulver, frisk koriander, oregano, basilikum, timian, pesto, parmesan, blåmuggost og ellers det du måtte ønske.