Hvitvins-eddik erstatning

[AnonymBruker]

Finnes det en erstatning for denne? Skulle lage en dressing, og har helt glemt å handle inn hvitvinseddik..

 

Anonymkode: 29da1...cd7

[AnonymBruker]

Kommer litt an på dressingen, men andre eddiktyper funker sannsynligvis: Eplecidereddik, rødvinseddik, til nød til og med vanlig Idun 7 % eddik. Noen dressinger kan du også bruke sitron eller lime i, eller kanskje eplejuice om den ikke er for søt. 

Anonymkode: c119a...6db

[_popcorn_]

som nevnt over finnes det litt ulike erstatninger, alt etter hvilken dressing du lager. 
Jeg har flere ganger blandet litt eplejuice og vanlig eddik for å få "riktig" smak. 

[AnonymBruker]

Friskpresset sitron er den beste erstatningen etter mitt syn.

Evt risvineddik om du har.

Anonymkode: 3f163...fbf