Kanelboller (med fyll inni!)

[Gjest Khloe]

Hei!

Jeg tenkte jeg skulle bake kanelboller i dag, men sliter litt med å finne oppskrift. For meg er nemlig ikke kanelboller det samme som kanelsnurrer. Fra barndommen er jeg vant med hveteboller med kanelfyll inni. Problemet er at fyllet som regel lekker ut under steking når jeg lager dem selv og at de blir veldig kompakte.

Har forsøkt å legge skjøten opp, men det renner fortsatt ut under. I forhold til deigen knar jeg godt og lenge (har ikke kjøkkenmaskin), men de synker likevel sammen igjen.

Har noen en litt fast, idiotsikker oppskrift på kanelfyll som holder seg på plass inni bollene? Og gjerne en oppskrift på luftige boller😊

[Wonders]

det ligger sikkert på Pinterest! 

Lag den en profil der.  Ellers kan jeg sende noen linker. Tenker du har saumfart norske sider...

 

 

 

 

Endret 10. januar 2018 av Wonders