Kalkunkrise - Hjelp!!

[AnonymBruker]

Samboer skulle tine kalkun før nyttår og satte den oppå fryseren under trappa. Der har den stått og vært glemt. Tre dager. Nå ser den slik ut.. er den ødelagt? Lukter ikke noe galt av den, men den er jo blå😂😭

 

Anonymkode: 485ef...394

[AnonymBruker]

Den ser ikke bra ut, butikken er åpen. Hadde kjøpt ny.

Anonymkode: 4fb11...f80

[AnonymBruker]

Tror ikke jeg ville tatt sjansen på å spise den der. Kalkun skal tines kjølig i 2 døgn.

Anonymkode: 24a8c...65e

[AnonymBruker]

Det hadde jeg ALDRI spist. 

Anonymkode: ef2a2...7be

[FluffyJuggernaut]

Tror dere kan risikere matforgiftning med denne. Og vet ikke om du rekker å tine en ny kalkun til i morgen, du må kanskje satse på kalkunfilet eller noe annet til middag i morgen.

[AnonymBruker]

Er dere seriøse nå? Ser ut som frostskade bare?? Lukter jo ingenting vondt av den.. kosta 80 kr kg

Anonymkode: 485ef...394

[AnonymBruker]

Hadde jeg aldri i verden turt, med tanke på matforgiftning..
Er det verdt risikoen, TS?

Anonymkode: 840c8...c1a

[AnonymBruker]

1 minutt siden, AnonymBruker skrev:

Er dere seriøse nå? Ser ut som frostskade bare?? Lukter jo ingenting vondt av den.. kosta 80 kr kg

Anonymkode: 485ef...394

Hadde ikke risikert helsa og spydd det nye året inn for 80kr kiloen....men hver sin lyst.

Bare gi beskjed til evt gjester så kan de velge om de vil spise tilbehøret eller å spise skjemt kalkunkjøtt og få matforgiftning. 

Anonymkode: 5f0d1...69a

[AnonymBruker]

Akkurat nå, AnonymBruker skrev:

Hadde jeg aldri i verden turt, med tanke på matforgiftning..
Er det verdt risikoen, TS?

Anonymkode: 840c8...c1a

Vi har et problem, butikkene er stengt og vi venter selskap i morgen og har tilberedt tilbehør...  Men hvordan vet man at det er ødelagt kjøtt?

Anonymkode: 485ef...394

[AnonymBruker]

Den var vel helt tint da dere sjekket den? Jeg ville ikke tatt sjansen selv om det blir godt gjennomstekt, her har du ikke mulighet til å skjære vekk det som ser ille ut heller, siden det meste er misfarget

Anonymkode: 3cb16...d30

[AnonymBruker]

Da får dere svinge innom en Brustad-bu og kjøpe noe annet kjøtt i morgen. Den der hører hjemme i bosspannet!

Anonymkode: 32bb5...c7a

[AnonymBruker]

Ts husk at den må tines i kjøleskap og ikke romtemperatur til neste år + til den over, kjør på brustad bru og kjøp noen små kalkuner eller kalkunfilet så går det fint med middagen!

Anonymkode: 3cb16...d30

[AnonymBruker]

6 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Hadde ikke risikert helsa og spydd det nye året inn for 80kr kiloen....men hver sin lyst.

Bare gi beskjed til evt gjester så kan de velge om de vil spise tilbehøret eller å spise skjemt kalkunkjøtt og få matforgiftning. 

Anonymkode: 5f0d1...69a

Tenker ikke på å forgifte noen, tenker mere på at jeg får vondt av å hive mat, hva om det ikke er noe feil med den. Lukter ikke noe vondt i det hele tatt..

Anonymkode: 485ef...394

[AnonymBruker]

Quote

Tenker ikke på å forgifte noen, tenker mere på at jeg får vondt av å hive mat, hva om det ikke er noe feil med den. Lukter ikke noe vondt i det hele tatt..

Skjønner at det er kjipt, men er masse informasjon om kalkun og tining av kjøtt nå rundt nyttår, så vi sier det bare for å hjelpe deg - det er veldig synd å kaste så mye, men det er enda verre om folk blir syke av det.

Her er første artikkel jeg fant om det: http://www.wideopeneats.com/everything-need-know-thaw-frozen-turkey/ punkt 2 ser du ang. romtemperatur.

Anonymkode: 3cb16...d30

[skruf]

3 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Tenker ikke på å forgifte noen, tenker mere på at jeg får vondt av å hive mat, hva om det ikke er noe feil med den. Lukter ikke noe vondt i det hele tatt..

Anonymkode: 485ef...394

Men hva om kjøttet har blitt ødelagt? Tør du virkelig gamble på det? En ting er dere selv, men hva med gjestene?

 

Endret 30. desember 2017 av skruf

[AnonymBruker]

Du tøyser vel nå, alle skjønner vel at man ikke kan spise den der?  og hvem i alle dager tiner fugl i romtemp tre dager før den skal brukes?! 

Anonymkode: b85b4...0f9

[AnonymBruker]

1 minutt siden, skruf skrev:

Men hva om kjøttet har blitt ødelagt? Tør du virkelig gamle på det? En ting er dere selv, men hva med gjestene?

 

Nei, du har rett, havner nok i søpla. Ser noen butikker har åpent i morgen, så jeg får se om jeg finner noe. Vi har tradisjon om å ha hel kalkun, men da er jo vi avhengig av at den er tint..

Anonymkode: 485ef...394

[AnonymBruker]

1 minutt siden, AnonymBruker skrev:

Du tøyser vel nå, alle skjønner vel at man ikke kan spise den der?  og hvem i alle dager tiner fugl i romtemp tre dager før den skal brukes?! 

Anonymkode: b85b4...0f9

Folk som ikke har plass i kjøleskapet og mannfolk

Anonymkode: 485ef...394

[AnonymBruker]

Just now, AnonymBruker said:

Nei, du har rett, havner nok i søpla. Ser noen butikker har åpent i morgen, så jeg får se om jeg finner noe. Vi har tradisjon om å ha hel kalkun, men da er jo vi avhengig av at den er tint..

Anonymkode: 485ef...394

Neida, sjekk den linken jeg la ved - du kan sette den rett i ovnen på lav temp i 7-8 timer (om den er stor, sjekk link for tabell).

Anonymkode: 3cb16...d30

[AnonymBruker]

Hvem har åpent i morgen?

Anonymkode: 99d90...3a5