Skal lage luthefisk i år - hva er godt tilbehør?

[AnonymBruker]

Planlegger middager i julen og 2. juledag skal jeg ha svigerforeldre og mannens søster m/fam på middag. Har lyst til å lage luthefisk i år, ikke spist det på flere år. Hva pleier dere å spise til luthefisken? Poteter så klart, og becon, ertestuing..? Noe annet som er godt og kanskje litt spennende tilbehør? Lager dere saus til, og i så fall oppskrift?

Anonymkode: e5f0e...45b

[asterix]

Poteter, bacon, ertestuing og grov sennep.

[gladidag]

Lutefisk liker eg best med gul erterstuing,bacon, hvit saus med masse grov sennep i, gode poteter og evnt potetlefser  Noen bruker og brunost og sirup til. 

[Alantia]

Lutefisk, bacon, ertepuré, poteter, sirup, brunost, lefser, grov sennep og hvit saus

[AnonymBruker]

Er dette egentlig godt? Eller har dere det kun fordi det er tradisjon?

 

Anonymkode: 1ea18...7d1

[AnonymBruker]

Luthefisk og becon. 

Anonymkode: 2e01e...575

[AnonymBruker]

5 minutter siden, AnonymBruker said:

Er dette egentlig godt? Eller har dere det kun fordi det er tradisjon?

 

Anonymkode: 1ea18...7d1

Jeg er ikke akkurat vant med lutefisk, men den ene gangen jeg har fått det servert smakte det nydelig. Min mor sier hun også er glad i det, så lenge det er godt tilberedt.

Anonymkode: 51e22...f5a

[AnonymBruker]

5 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Jeg er ikke akkurat vant med lutefisk, men den ene gangen jeg har fått det servert smakte det nydelig. Min mor sier hun også er glad i det, så lenge det er godt tilberedt.

Anonymkode: 51e22...f5a

Kanskje jeg skal våge meg til å prøve det. Er det godt vil jeg ikke gå glipp av noe

Anonymkode: 1ea18...7d1

[AnonymBruker]

Må passe Luthefisken for Lothepus da, så den ikke blir Lathespist  

Anonymkode: 75880...c1c

[Måbarefåsiat...]

Jeg spiser lutefisk med masse bacon, skikkelig muskatkrydret hvit saus, sennep, lefse og brunost.

 

[AnonymBruker]

Lutefisk med flesk og ribbefett (vi har lutefisken 1. juledag, og tar vare på fett/sjy etter ribba fra gårsdagen), lefse, ertestuing.

Gleder meg allerede!!!

Anonymkode: 0c906...6c6

[GauteS]

Lutefisk med Pimpernell eller Mandel, røkt flesk, ertestuing, sennep og ribbefett eller Kviteseidsmør. Akevitt og øl, selvsagt!

[AnonymBruker]

Det MÅ være poteter, bacon, og ertestuing. I rikelige monn, ikke noe er verre enn å få tre baconterninger til fisken. 

Noen liker brunost, sirup og lefse til. 

Anonymkode: 78da6...14c