Kokosmakroner, heving

[AnonymBruker]

Morfar er så glad i det, men mormor døde i vår, så da tenkte jeg at jeg skulle lage og gi ham 1. desember. Men i oppskrifter jeg finner står det ingenting om hvor lenge de skal heve. Noen som vet? En time? En halvtime? Ti minutter?

Anonymkode: 1894b...d3c

[Eliza Doalot]

Det er da ikke gjær i kokosmakroner?

[Mokkilokki]

De skal ikke heves

[sunshine-t]

Mange lar de stå litt etter de er lagt på stekebrettet. De kan nemlig bli litt sprøere på utsiden dersom de får "satt seg litt" før steking.

Utover det er det ingen heving av kokosmakroner