Makrell i tomat

[Gjest O.G.]

46 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Jeg liker makrell i tomat med sitron, pepper, majones og agurk. 

Anonymkode: f10d4...895

Høres fantastisk ut.

[Pringle]

Det er ikke din feil - kostholdsveiledningen som når ut til folk flest er sånt som feks Dagbladets artikkel om "Seks ferdigmiddager får terningkast seks: Minst like sunne som hjemmelaget" - og det blir helt håpløst, artikkel etter artikkel med lignende innhold virker bare mot sin hensikt(?), og man får panikk når man ikke vet hva som regnes som sunt. Saken er den at ingen matvarer er sunne eller usunnne, vi trenger et vidt spekter av næringsstoffer hver dag, og ikke for mye av noe over tid. Det aller meste kan spises, men ingenting bør spises i ubegrensede mengder, faktisk er et variert kosthold med litt av hvert gjennom dagen og forskjellige ting fra dag til dag ideelt. Å opparbeide seg trygghet bygget på tilstrekkelig kunnskap om ernæring, er mye bedre enn skandaleoppslag, men det er nok ikke medias oppgave; de skal bare tjene penger. 

[AnonymBruker]

19 minutter siden, Pringle skrev:

Det er ikke din feil - kostholdsveiledningen som når ut til folk flest er sånt som feks Dagbladets artikkel om "Seks ferdigmiddager får terningkast seks: Minst like sunne som hjemmelaget" - og det blir helt håpløst, artikkel etter artikkel med lignende innhold virker bare mot sin hensikt(?), og man får panikk når man ikke vet hva som regnes som sunt. Saken er den at ingen matvarer er sunne eller usunnne, vi trenger et vidt spekter av næringsstoffer hver dag, og ikke for mye av noe over tid. Det aller meste kan spises, men ingenting bør spises i ubegrensede mengder, faktisk er et variert kosthold med litt av hvert gjennom dagen og forskjellige ting fra dag til dag ideelt. Å opparbeide seg trygghet bygget på tilstrekkelig kunnskap om ernæring, er mye bedre enn skandaleoppslag, men det er nok ikke medias oppgave; de skal bare tjene penger. 

Du kan jo ikke påstå at ting verken er sunt eller usunt, men at det bare handler om mengde. Det er feil. Sjokoladepålegg inneholder svært lite næringsstoffer kroppen er bruk for, og regnes dermed som usunt. Makrell i tomat derimot, inneholder flere næringsstoffer som kroppen trenger og regnes derfor som sunt. 

Anonymkode: 4b6a1...036

[AnonymBruker]

Er det noen som har tips for at makrellen skal holde seg etter at den er åpnet? Ikke alltid lett å spise opp hele på en gang og hvis den har stått åpen føler jeg at fisken får en slags metall smak. 

Anonymkode: d0808...3c4

[applestories]

Om det er interesse for det har Spar -30% på fiskepålegg og posteier fra Stabburet kommende uke.
Har alltid noen av de små begrene i skapet på jobb, slipper søl fra eskene og slipper å spise opp alt i løpet av et par dager.

[Maleficenta]

På 7.9.2017 den 15.09, AnonymBruker skrev:

Men jeg vet ikke hva som regnes som sunt? Jeg vet bare at alle sier at makrell i tomat er så sunt og at man burde spise det, og derfor lurer jeg på om det gjelder for den på tube også? 

Anonymkode: 4b6a1...036

Les bakpå og sammenlign med boksen hvor mye omega3 som er i tuben kontra boksen... husker ikke hva annet sunt som står på boksen at er i. Lurer på om jod og jern og står?

[Maleficenta]

På 7.9.2017 den 15.39, debattanten skrev:

den på tube smaker ikke godt. Best på boks og King Oscars sin er også veldig god, om ikke bedre  

King oscar er god den altså men ingen slår stabburet. Liker best den med hel fisk. Den moste, selv den på boks er ikke like god. Og den på tube smaker jo helt annerledes

[Pringle]

9 timer siden, AnonymBruker skrev:

Er det noen som har tips for at makrellen skal holde seg etter at den er åpnet? Ikke alltid lett å spise opp hele på en gang og hvis den har stått åpen føler jeg at fisken får en slags metall smak. 

Anonymkode: d0808...3c4

Ha det over i en plastboks med tett lokk.

[AnonymBruker]

På 25.9.2017 den 0.47, AnonymBruker skrev:

Er det noen som har tips for at makrellen skal holde seg etter at den er åpnet? Ikke alltid lett å spise opp hele på en gang og hvis den har stått åpen føler jeg at fisken får en slags metall smak. 

Anonymkode: d0808...3c4

Fettet i makrell blir fort harskt, det er det som gir den vonde smaken. Den beste måten å unngå at makrellen blir dårlig er å spise den opp, den nest beste er å sette på lokk. Kjøp små bokser dersom du ikke spiser opp en stor boks fort nok. Når du skal ha makrell, spis rikelig makrell på alle skivene til det måltidet, og sett på lokket. Neste brødmåltid spiser du opp eventuelle rester.

Selv er jeg så heldig at jeg bor med en mann som liker makrell, så vi spiser opp en stor boks til et måltid.

Anonymkode: cebde...29d