Boller er boller?

[Simbyxor]

Har dessverre ikke fersk gjær  men skal bruke gjær for søte deiger. Er hveteboller hveteboller? Eller er det noen triks for å få dem ekstra gode? 

[AnonymBruker]

Herregud, du skjønner vel at tørrgjær funker helt fint?

Anonymkode: 46a28...822

[AnonymBruker]

Bruker alltid blå tørrgjær jeg 

Anonymkode: 0885c...f8e

[Gjest Catalina Culès]

Disse er uten gjær http://www.detsoteliv.no/oppskrift/hasteboller

[AnonymBruker]

5 minutter siden, Blair Waldorf skrev:

Disse er uten gjær http://www.detsoteliv.no/oppskrift/hasteboller

Og de smaker ikke akkurat godt. I tillegg var de forferdelig klissete å bake ut. Fysj, kommer aldri til å bake de igjen og jeg har hørt flere si det samme. 

Anonymkode: 3418f...a47

[Gjest Catalina Culès]

Akkurat nå, AnonymBruker skrev:

Og de smaker ikke akkurat godt. I tillegg var de forferdelig klissete å bake ut. Fysj, kommer aldri til å bake de igjen og jeg har hørt flere si det samme. 

Anonymkode: 3418f...a47

Har ikke smakt dem selv, googlet bare boller uten gjær.

[Brunhilde]

Tørrgjær fungerer helt fint, men pass på å bruke litt varmere væske enn til fersk gjær.

Jeg syns ikke "boller er boller" og bruker gjerne oppskriften fra Trines matblogg, men litt ekstra kardemomme og mye rosiner. Bollene blir like gode hver eneste gang.

[Simbyxor]

Mkay. Vel, bruker tines oppskrift. Og litt varmere melk ja, takk for tips. Og den deigen var veldig god  Håper bollene blir like gode.