Middag til besøk over flere dager. Forslag?

[AnonymBruker]

Jeg får foreldrene mine på besøk, og de skal være her i 4 dager. 

Har 3000 på matbudsjettet, som skal vare til 12 sept. Så jeg vil gjerne har forslag til gode og relativt billige middager som foreldre kan føle seg fornøyd med å ha fått, den ene gangen de er her i året.

Vi må fortsatt ha penger til mat når de forlater oss 2 sept. 

Hovedsaken er gode middager til 4 personer som er gode, men ikke så veldig dyre.

 

 

 

Anonymkode: 5ebb6...72d

[Jerry Lee]

Gryteretter av ymse slag kan det lages mye av for en billig penge.

Kjøttdeig er ofte på tilbud = kjøttkaker med tilbehør.

Fiskekaker fås billig. Hjemmelaget brun saus, tomatbønner og poteter koster en vits&ikke noe.

Lapskaus  (også en gryterett) er billig å lage.

[AnonymBruker]

24 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Hovedsaken er gode middager til 4 personer som er gode, men ikke så veldig dyre.

 

laksefilet med ovnsbakte grønnsaker og ris, creme fraiche eller rømme til - kjøp fileter fra et billigmerke

frittata - https://www.matprat.no/oppskrifter/rask/bondeomelett1/

wraps med salat og falafel, kikerter er jo superbillig - http://www.veganmisjonen.com/2010/05/hjemmelaget-falafel.html

chili sin carne - http://www.godt.no/#!/oppskrift/2114/chili-sin-carne-med-guacamole

 

Anonymkode: c8d60...76b

[happiest]

Synes nå de kan spleise med dere, eller lage middag 1 av dagene. Med mindre de alltid spanderer alt når dere er hos de. 

Middag 1: Chili con carne. Billig og enkelt. Server med en salat til og godt brød/hvitløksbrød. 

Middag 2: Blomkålsuppe. Server med blomkålbiter, bacon/sprøstekt spekeskinke og rundstykke. 

Middag 3: Laks teryaki (kjøpt slik saus de har i hyllen med asiatiske varer og hell over laksen mens den stekes i ovnen). Wok grønnsaker og stek potetbåter eller kok ris. 

Middag 4: Stekt ris. Amerikansk grønnsaksblanding, kylling/reker/scampi/biff, litt chili, egg, vårløk/løk. 

[Chenet]

Fiskegrateng eller pølsegrateng med raspet gulrot ved siden av. Hjemmelagd brokkolisuppe servert med egg oppi. Lasagne trenger ikke bli så dyrt. 

Rema har hatt billig røkt svinekam, sist tror jeg at jeg betalte 39kr kiloen. Serveres med for eksempel stekte rotgrønnsaker og poteter.