Kan du anbefale oppskrifter på vegetar/vegansk mat?

[AnonymBruker]

Har du noen anbefalinger? Jeg vet om sider som veganmisjonen men det er så mange oppskrifter at det er vanskelig å vite hvor man skal begynne

Jeg er ikke glad i quorn og andre soyaprodukter men ellers liker jeg det meste.

Anonymkode: 34750...0ee

[Gjest Zeitgeist]

Kanskje Buddha Bowls er noe for deg? Har du først lært "prinsippene" om hvordan en slik Buddha Bowl "bygges" opp, så er det bare fantasien som setter grenser. 

[AnonymBruker]

Det finnes veldig mange gode vegetar lasagner og veganske nudelretter  Tenk pasta, røtgrønnsaker, krydder og belgfrukter 

Dersom du vil ha vegetar/vegan mat som passer for de aller fleste kan du sjekke ut vanlige matblogger som Trines matblogg eller Fru Timian 

Anonymkode: 479a4...43f

[DominantHr]

Nei, beklager. Jeg er kjøttspiser.

[Svartedauden]

Jeg er veldig glad i Chili con carne. Istedenfor kjøtt tilsetter jeg mer bønner av forskjellige slag. 

Linsecurry? det synes jeg er godt

Hjemmelaget tomatsuppe er også en av favorittene. 

[LittDiva]

Dal . Finnes masse oppskrifter og det er sabla godt ! Bare kok linsene lenge nok, ellers er bare æsj.

[AnonymBruker]

Tusen takk for tips, alle sammen Tar gjerne imot flere

Anonymkode: 34750...0ee

[AnonymBruker]

Chana Masala. Du finner en haug med forskjellige oppskrifter på nett. Veldig godt, og veldig enkelt. Og billig mat.

Anonymkode: 36f3e...080

[Blod]

Gryteretter synes jeg var veldig lett å starte med. Jeg søkte etter oppskrifter på nettet, og etterhvert prøvde jeg ut selv. Det jeg bruker som base som oftest, er en boks hakkede tomater, en boks kokosmelk, løk, og evt linser, kikerter, søtpotet, gulrøtter, og ellers andre grønnsaker jeg ønsker å ha i. Også bruker jeg div krydder, bruker alltid kajennepepper, Tabasco og ingefær. Selv om det for noen sikkert kan bli litt mye med alt i samme rett  passer perfekt å lage når man har en del rester igjen også

[AnonymBruker]

På 9.8.2017 den 21.57, DominantHr skrev:

Nei, beklager. Jeg er kjøttspiser.

Så du spiser kun kjøtt og aldri noe annet? Sånt er det dummeste jeg leser.

Anonymkode: b6951...cdf

[paulette]

Det spørs litt om det skal være bare vegetar eller vegansk også. Men her er noen forslag for begge deler. Du kan lage taco og bytte ut kjøttet med feks bønner, søtpotet, sopp etc. Masse ulike supper, bare å Google oppskrifter på tomatsuppe, soppsuppe, blomkålsuppe.. Steke grønnsaker og spise med pasta. Smoothies, bruschetta, salater.

[AnonymBruker]

Jeg bruker bare vanlige grunnoppskrifter og bytter ut kjøtt med bønner og ekstra grønnsaker. Det er ikke så veldig vanskelig.

Anonymkode: 4dec6...61c

[AnonymBruker]

2 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Jeg bruker bare vanlige grunnoppskrifter og bytter ut kjøtt med bønner og ekstra grønnsaker. Det er ikke så veldig vanskelig.

Anonymkode: 4dec6...61c

Sant det, men ikke alle liker kokte poteter og gulrøtter med hermetiske bønner og brun saus

Anonymkode: 479a4...43f

[paulette]

8 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Sant det, men ikke alle liker kokte poteter og gulrøtter med hermetiske bønner og brun saus

Anonymkode: 479a4...43f

Du kan kjøpe grønnsaksboller hvis du bor i nærheten av IKEA! Mulig de har lignende i matbutikk også

[AnonymBruker]

Takk for alle tips! Mye jeg gleder meg til å prøve  

Anonymkode: 34750...0ee