Gulost eller hvitost?

[AnonymBruker]

Kvitost, eller bare ost. 

Anonymkode: 3fa98...60e

[AnonymBruker]

14 timer siden, AnonymBruker skrev:

Inspirert av en annen tråd, der de fleste sier hvitost og en av dem ikke engang har hørt om gulost, den masete dama i Jarlsberg-reklamen til tross.  Ta gjerne med hvor du kommer fra også. Jeg sier gulost, og kommer fra Oslo Øst. Jeg bruker vanligvis Synnøveosten, og den står det jo gulost på også. Men har alltid sagt gulost, fra barndommen av. Selv merker som heter hvitost er jo stort sett gule. 

Anonymkode: e1fef...a43

Kommer fra Oslo Vest, sier hvitost. Kjøper de hviteste lett-osten fra Synnøve og andre lett-hvitoster. 

Anonymkode: 2a353...01b

[Blodets rett]

13 timer siden, Margit Spat skrev:

Jeg sier gulost, og kommer fra et sted på Østlandet. Her hvor jeg kommer fra er det nok ganske mange gamle mennesker som sier «kvitost» (evt Goudaost). Skal jeg være ærlig, vil jeg verken kalle fargen gul eller hvit. 

Ja, gaudaost, ja. Det er noe jeg husker bestemoren min kalte det. Jeg kjenner godt til det uttrykket der. Gode minner.  

[AnonymBruker]

Jeg sier hvitost, og kunne av en eller annen merkelig grunn aldri si "gulost." 

Anonymkode: ad3c1...740

[AnonymBruker]

Gulost. Er fra Akershus. 

Anonymkode: f6286...c9e

[AnonymBruker]

13 timer siden, Blodets rett skrev:

Ja, gaudaost, ja. Det er noe jeg husker bestemoren min kalte det. Jeg kjenner godt til det uttrykket der. Gode minner.  

Men Gaudaost er jo bare en av mange guloster... Er jo en egen ost det.  Kaller dere alle gule/hvite oster for Gauda/Gouda? 

Anonymkode: 93485...63f

[Perle]

Gulost. 

Alle jeg kjenner herfra sier gulost. (østlandet)

[Gjest Margit Spat]

6 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Men Gaudaost er jo bare en av mange guloster... Er jo en egen ost det.  Kaller dere alle gule/hvite oster for Gauda/Gouda? 

Anonymkode: 93485...63f

I «gamle dager» kalte mange alle milde guloster for goudaost. Det sitter igjen litt ennå, og bestemor kalte Norvegiaosten for gouda helt til det siste. 

[Rumle]

Hvitost

[Blodets rett]

4 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Men Gaudaost er jo bare en av mange guloster... Er jo en egen ost det.  Kaller dere alle gule/hvite oster for Gauda/Gouda? 

Anonymkode: 93485...63f

Ja. Det vil si jeg sier gulost i dag, men bestemoren min kalte all gul ost for gaudaost.

Dessuten synes jeg navnet Gouda, som jeg også har smakt, minner mest om et fisefint merkevarenavn uten noe egentlig innhold. Akkurat som Champagne, som det bare er muserende vin fra distriktet Champagne i Frankrike som har lov å kalle seg for, selv om det selvfølgelig er nøyaktig det samme som all annen muserende vin (annet enn produsentavhengig forskjeller selvfølgelig).

Så jeg holder egentlig enn knapp på bestemoren min, all gulost er gaudaost. Nå tror jeg nesten jeg skal ta opp arven fra bestemor igjen. 

[Gjest Catalina Culès]

Hvitost (Kvitost) Vestlandet.

[Måbarefåsiat...]

Gulost. Fetaost og camenbert er hvitost.

[Gjest Coolaid]

19 timer siden, AnonymBruker skrev:

Hvitost, Bergen.

Anonymkode: bc455...e7c

Jeg også. Hvitost, Bergen  

[AnonymBruker]

Kvitost :D

Anonymkode: 654ac...b40

[Perelandra]

Hører jeg noe si hvitost/kvitost tenker jeg en kjedelig, mager og smakløs ost, gjerne First Price eller noe annet billigmerke.

[Gjest Optimo]

Gulost. 

Alle de som sier hvit/kvitost, de tar feil. Stakkars.