Brownies

[Supersnupp]

Ååååå jeg er så skuffa! Skulle lage brownies i går kveld - og jeg har to forskjellige oppskrifter. Den ene har noen helt sinnsyke mengder (blant annet en kilo sukker og lignende antall egg), og den er kjempegod - men jeg får den ikke til, så den har jeg utelukket allerede... Den andre, som jeg da lagde, skulle stekes i langpanne - men MAKAN til flate brownies da du???? :evil: Alt gikk rett i søpla, og jeg får 'ny' svigermor på besøk i morgen og VIL ha deilig klissete EKTE brownies å by på... Er det noen som har en god oppskrift til meg?

[Cilla]

Tenkte jeg skulle dele min oppskrift med deg, men fant ut at det var nok den samme oppskriften jeg har med 1 kilo sukker og 8 egg...........men jeg får den alltid til...........jeg tror jeg fikk den fra Wenche på God morgen Norge.

Hvis du vil jukse bittelitt kan du prøve TOROs ferdig miks med Brownies, jeg synes ihvertfall den er god, tilsette vann og smør tror jeg.

[Supersnupp]

Ja, jeg tror det er den jeg har. Jeg har prøvd tre-fire ganger og de blir kjempetunge og faktisk litt tørre. Ikke no gode i det hele tatt. Når andre lager dem fra samme oppskrift, er det de beste jeg noen gang har smakt! SURT! jeg har til og med prøvd i forskjellige ovner.....tydeligvis ikke meningen

Jeg søker litt på nettet, men har noen en god oppskrift så send, send, send!!!!!

[Gjest Janna]

De har sikkert en oppskrift på www3.ewebcity.com/wwo/

Der har de oppskrifter for nesten alt. :blunke:

[Vala]

Jeg har prøvd diverse brownies-oppskrifter uten at de blir sånn som jeg vil også.. De blir liksom for kakete og ikke nok klissete inni.

Faktisk er den brownies-kakemixen i gul pose (Ikke en som er i pappeske, den er ikke bra!) ganske bra, blir klissete og sprø oppå og smaker riktig.. Den blir kanskje litt flat, men brownies skal da ikke være så høye? Jeg lagde den når vi hadde besøk fra USA og de synes den var veldig god..hehe.. Til en langpanne må du nok ha to poser.. Men det beste er sikkert om du finner den perfekte oppskrift.. Det er viktig at du følger steketiden på pakken, ikke stek den for lenge!

Lykke til :D