Hvor sunt er grønnsaker egentlig?

[Gjest Catwoman]

De grønnsakene vi kjøper i butikken er vel gjerne srøytet og de høstes umodne for så å modne på vei til Norge, og så brukes det vel noe kunstie greier for at de skal bli store og flotte. Så er grønnsaker egentlig så sunt som vi tror?

(Med mindre man kun bruker økologisk eller dyrker slv da.

Jeg bruker ikke så mye økologisk rett og slett fordi det er for dyrt for meg, og utvalget for lite.)

[Gjest Anonymous]

De grønnsakene vi kjøper i butikken er vel gjerne srøytet og de høstes umodne for så å modne på vei til Norge, og så brukes det vel noe kunstie greier for at de skal bli store og flotte. Så er grønnsaker egentlig så sunt som vi tror?

(Med mindre man kun bruker økologisk eller dyrker slv da.  

Jeg bruker ikke så mye økologisk rett og slett fordi det er for dyrt for meg, og utvalget for lite.)

Sammenlignet med snop, kjeks og annet rusk så er

det nok ikke så ille alikevel.

Generelt lever nordmenn lenger enn noen gang.

Forventet levealder ble oppjustert for begge kjønn

for ikke lenge siden. Så jeg er ikke veldig bekymret,

[Gjest gjest1]

Det er vel gjerne frukt som høstet umoden. Mange av grønnsakene du finner i butikkene er dyrket i Norge og kommer når det er sesong for det.

Dessuten er det bare tull at det er så fryktlig mye dyrere med økologisk. I butikken min er en pose med økologiske gulrøtter bare et par kroner dyrere enn de vanlige, og når du fordeler det på alle middagene så blir det ikke store forskjellen (dessuten er det verdt det bare i smaken, men det er en annen sak). Økologisk frukt er vel det som er dyrest, og der er det riktignok ganske store forskjeller.

[Suzy]

Grønnskaer er uansett sunnere enn frukt fordi de inneholder mindre sukker og mer fiber - så da blir det i alle fallikke så mye dyrere å velge økologisk.

En annen sak er at alle økologiske varer er pakket i plast.. DET syns jeg er dobbeltmoral. Plastavfall er jo en belastning for miljøet!

[Gjest Catwoman]

Det var bare en tanke jeg fikk, etter noe jegleste på nett et sted.

Det er veldig masse av grønnsaker som også er importert, om sommeren er det en del norskt, men om vinteren er vel stort stt det meste importert.

[Gjest Anonymous]

Det var bare en tanke jeg fikk, etter noe jegleste på nett et sted.

Det er veldig masse av grønnsaker som også er importert, om sommeren er det en del norskt, men om vinteren er vel stort stt det meste importert.

Folk faller vel ikke om på gaten i andre europeiske

land heller etter å ha spist en agurk?

Har en følese av at all debatt om sunn ren mat

skaper mer problemer oppi hodene på folk enn

maten gjør med korppen (det var generelt, ikke

myntet på deg Catwoman).

[Gjest Catwoman]

Folk faller vel ikke om på gaten i andre europeiske

land heller etter å ha spist en agurk?

Har en følese av at all debatt om sunn ren mat

skaper mer problemer oppi hodene på folk enn

maten gjør med korppen (det var generelt, ikke

myntet på deg Catwoman).

Nå er det ikke så at jeg sa at jeg tror grønnsaker er usunt da. Jeg bare slang ut en tanke, for å se om noen hadde noen synspunkter.

Bekymrer meg overhodet ikke jeg, spiser masse grønnsaker hver dag

[Gjest annema]

De grønnsakene vi kjøper i butikken er vel gjerne srøytet og de høstes umodne for så å modne på vei til Norge, og så brukes det vel noe kunstie greier for at de skal bli store og flotte. Så er grønnsaker egentlig så sunt som vi tror?

(Med mindre man kun bruker økologisk eller dyrker slv da.

Jeg bruker ikke så mye økologisk rett og slett fordi det er for dyrt for meg, og utvalget for lite.)

Jeg hørte en gang en lege uttale seg om dette med følgende ord:

"Det er farligere å ikke spise frukt og grønt enn å få i seg eventuelle sprøytegiftrester".