Hvordan holde nybakte boller, ferske??

[AnonymBruker]

Har bakt boller i kveld. Skal brukes til dugnad i barnehagen i morgen. Hva gjør jeg med de for å holde de ferskest mulig? Fryse de ned å ta de opp igjen i morgen tidlig, eller bare ha de i poser til de skal brukes i morgen??🙄🙄

Anonymkode: 04fa6...9d9

[AnonymBruker]

17 timer siden, AnonymBruker skrev:

Har bakt boller i kveld. Skal brukes til dugnad i barnehagen i morgen. Hva gjør jeg med de for å holde de ferskest mulig? Fryse de ned å ta de opp igjen i morgen tidlig, eller bare ha de i poser til de skal brukes i morgen??🙄🙄

Anonymkode: 04fa6...9d9

Frys de ned. Skal de serveres med en gang er det lurt å tine de i stekeovnen på cirka 200 grader i ti minutter. 

Anonymkode: ada26...7a1

[Arkana]

Ja, frys dem ned. Boller er ferskvare og allerede dagen etter smaker de ikke like godt. 200 grader er forøvrig for varmt for tining. Varmluft 100 grader i 10 min er nok.