Bokalven Skrevet 29. desember 2004 #2 Skrevet 29. desember 2004 Jeg skal lage waldorfsalat til nyttårsaften, og driver og kikker rundt nå. Har funnet følgende: http://www.matnyttig.no/oppskrifter/waldor...lat-141201.html http://www.nrk.no/mat/1525389.html http://www.aperitif.no/index.db2?id=57641 http://ravndal.2y.net/wwo/oppskrift.php?OppID=437 Du kan jo ta en kikk og se hva som passer for deg.
Veronal Skrevet 29. desember 2004 #3 Skrevet 29. desember 2004 Jeg lager uten selleri, og oppskriften er som følger: 2 syrlige epler (Granny Smith-type) 100 g hodekål 2 ringer ananas 1 dl druer (delt i to - fjernet stener) 1 dl majones 1 dl kremfløte (piskes og blandes med majones) 2 ts sukker (evt. mer - avh. hvor mye sitronsaft) saften av en halv sitron 1 dl valnøttkjerner
Arkana Skrevet 29. desember 2004 #4 Skrevet 29. desember 2004 Waldorfsalat I 3 epler 2-3 stilker selleri 2 ringer ananas 50 g valnøtter 1,5 dl majones 1,5 dl pisket kremfløte saften av 1 sitron 2 ss ananaskraft blå druer Skjær eplene i terninger og dynk med sitronsaft. Skjær selleri og ananas i biter. Bland sammen majones og krem. Og bland i resten av ingrediensene. Pynt med nøtter og druer. Waldorfsalat II 2 epler 2 ringer ananas 2 stilker selleri 100 g hodekål 100 g druer 1 dl valnøtter 1 dl majones 1 dl kremfløte 4 ts sitronsaft 2 ts sukker Epler og ananas skjæres i terninger, sellerien i skiver, hodekålen finsnittes, druene deles i to og nøttene grovhakkes. Pisk krem av fløten og bland med majones, sitronsaft og sukker. Bland dressing, frukt og grønnsaker forsiktig.
Gjest Toro_Jenta Skrevet 29. desember 2004 #5 Skrevet 29. desember 2004 takk skal dere ha nå har jeg vært og handlet og jeg fikk den nestsiste bunten med selleri :-) :-) :-)
Gjest Anonymous Skrevet 30. desember 2004 #6 Skrevet 30. desember 2004 Om man byter ut fløten med creme frech så blir den friskere på smak. Ikke så tung som med fløte. vet mange kokker/hotell gjør de samme, Folk spiser mer av den.
Anbefalte innlegg
Opprett en konto eller logg inn for å kommentere
Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar
Opprett konto
Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!
Opprett en kontoLogg inn
Har du allerede en konto? Logg inn her.
Logg inn nå