Er olivenolje farlig til steking?

[AnonymBruker]

Hei! Jeg bruker vanlig olivenolje, for øyeblikket first price olivenolje. Bruker den som når jeg steker poteter f.eks.

Er denne oljen farlig? Evt noen andre som er bedre/dårligere.

Anonymkode: 25cbe...6e5

[Jerry Lee]

🙈🙉🙊

[AnonymBruker]

1 minutt siden, Jerry Lee skrev:

🙈🙉🙊

Hva.

Anonymkode: 25cbe...6e5

[plastfolien]

Ja. Ekstremt farlig.  Anbefaler deg å lese foran på flaska hva som står. 

[AnonymBruker]

1 minutt siden, plastfolien skrev:

Ja. Ekstremt farlig.  Anbefaler deg å lese foran på flaska hva som står. 

Kan du være seriøs? https://www.nrk.no/livsstil/alt-for-mye-farlig-matolje-1.1618261

Anonymkode: 25cbe...6e5

[AnonymBruker]

Uff ja! Livsfarlig!! 

Anonymkode: 8efa3...8af

[AnonymBruker]

4 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Uff ja! Livsfarlig!! 

Anonymkode: 8efa3...8af

https://www.nrk.no/livsstil/alt-for-mye-farlig-matolje-1.1618261

Anonymkode: 25cbe...6e5

[Jerry Lee]

6 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Hva.

Anonymkode: 25cbe...6e5

Nei, altså...trodde du tøyset.

SELVFØLGELIG kan du steke i olivenolje.

(Uff...)

[AnonymBruker]

Nei, det er ikke farlig. Men det har ganske mye smak i seg, så til enkelte matretter er det bedre med en mer nøytral olje.

Sånn, for å være den eneste som er i stand til å svare ordentlig og konstruktivt fremfor nedlatende og hånende. 

Anonymkode: e1300...12b

[AnonymBruker]

1 minutt siden, AnonymBruker skrev:

Nei, det er ikke farlig. Men det har ganske mye smak i seg, så til enkelte matretter er det bedre med en mer nøytral olje.

Sånn, for å være den eneste som er i stand til å svare ordentlig og konstruktivt fremfor nedlatende og hånende. 

Anonymkode: e1300...12b

Ja men jeg mener å ha hørt noe om at olje og stekt mat er farlig. Og at man bør unngå store mengder olje

Anonymkode: 25cbe...6e5

[Gjest Den Lille Heksa]

13 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Ja men jeg mener å ha hørt noe om at olje og stekt mat er farlig. Og at man bør unngå store mengder olje

Anonymkode: 25cbe...6e5

Man bør ikke steke maten til den er helt sort, og store mender stekt mat og fett er uansett ikke spesielt sunt. Men olivenolje er en av de beste oljene man kan bruke, også kokosnøttolje.

[AnonymBruker]

I tillegg til at den setter egen smak, spruter den mer enn rapsolje feks. Men har ikke hørt at den skal være farlig.

Anonymkode: 78811...174

[AnonymBruker]

Du kan fint bruke vanlig olivenolje til steking, men extra virgin olivenolje kan svi seg ved høy temperatur. Den passer bedre til salater.

Anonymkode: 4916d...0a1

[AnonymBruker]

6 timer siden, AnonymBruker skrev:

Kan du være seriøs? https://www.nrk.no/livsstil/alt-for-mye-farlig-matolje-1.1618261

Anonymkode: 25cbe...6e5

Den artikkelen handler om palmeolje, ikke olivenolje. 

Anonymkode: b8747...82b

[AnonymBruker]

Radioactive Radioactive. Olivenoljen kan bli radioactive, den kan brukes bare i salater og supper. Takk skal du ha!

Anonymkode: 5ef79...1dd