Hummer

[Tusenfryd]

Tenkte jeg skulle servere gratinert hummer. Forslag til tilbehør? Det skal være selve middagen altså, ikke forrett.

[Gjest Anonymous]

skal du ha den varm?? gratinering trenger da litt varme, men hummer tåler ikke så mye.

[Tusenfryd]

Hummer tåler gratinering.

Har funnet en fin oppskrift på godfisk.no - men det er alltid morsomt med andre innspill også.

[LilleBille]

Jeg synes hummer er best "naturell" med noen gode sauser og loff til... trenger ikke mer... - uten om litt god vin..

Men gratineres den med litt hvitløk etc. trenger du jo heller ikke mye annet enn loff og drikke til