Biff

[AnonymBruker]

Er det farlig at biffen er litt rød innvendig?

Anonymkode: 0efb4...992

[Gjest Catalina Culès]

Nei.Den kan faktisk spises både, rå, medium og godt stekt.

[debattanten]

Neida, helt topp det. All den røde saften du ser er heller ikke blod, men enkelt fortalt proteinsaft. Ikke noe farlig og bare godt  

[Million]

21 timer siden, AnonymBruker skrev:

Er det farlig at biffen er litt rød innvendig?

Anonymkode: 0efb4...992

Nei. Det er bare godt, det. Jeg spiser alltid biffen stekt "medium rå", da er den god og rød og saftig :-) Kan ikke fordra gjennomstekt biff. Det er ikke noe godt.

[Leo]

Farlig, nei! Biff skal være rød i midten. Noen, som meg, foretrekker til og med at den så vidt har vært innom stekepannen og er rå i midten

 

[Apekatten]

Biffen skal være litt rød, da er den best 🙊

[Gjest Kim]

22 timer siden, AnonymBruker skrev:

Er det farlig at biffen er litt rød innvendig?

Anonymkode: 0efb4...992

Nei, den skal være litt rød inni, så fremt du ikke ønsker å spise en skosåle da...
Kjernetemperatur på ca 54 C gir en medium biff.

[Hanako]

På 9.5.2017 den 17.30, AnonymBruker skrev:

Er det farlig at biffen er litt rød innvendig?

Anonymkode: 0efb4...992

Nei, det er da den er god.  En gjennomstekt biff er uspiselig.