Sunne brød, rundstykker, pannekaker o.l som smaker godt?

[AnonymBruker]

Noen som har tips til dette? 😊 Og oppskrifter som samtidig er fri for gjær? 

Anonymkode: f1187...3ac

[Pringle]

Jeg lager pannekaker med 1 egg, 180 g melk, 100 g mel (45g sammalt, 55 g siktet) og 1/2 ts salt. (Det blir tre pannekaker, passe til middag for meg.) Jeg synes de smaker godt. Hva er kriteriene dine for sunt? Kan enkeltmatvarer være sunne? Oppskrifter på gjærbakst uten gjær, da må du vel bruke bakepulver isteden? Har du googlet? Hvis ja, hva var feil med det du fant?

Endret 18. april 2017 av Pringle

[AnonymBruker]

Amerikanske pannekaker er veldig godt. 

Anonymkode: 554a9...ca8

[AnonymBruker]

Jeg tenker næringsrik mat som ikke får blodsukkeret til å stige for fort 😊 At maten holder meg mett er også viktig. Bryr meg ikke om kalorier, og vil gjerne ha oppskrifter som inneholder fett. Har søkt litt rundt, ja. Har prøvd diverse oppskrifter også, men ikke vært helt fornøyd. Jeg spør fordi jeg ønsker å få "input" fra folk som er fornøyd med en oppskrift. 

Anonymkode: f1187...3ac

[AnonymBruker]

Pannekaker av havregryn og banan. Banan er gir pannekakene en søtsmak.

 http://www.godt.no/#!/oppskrift/2217/sunne-bananpannekaker

Anonymkode: 3dabd...de0

[AnonymBruker]

Jeg lager grove vafler til lunsj for kresne barn. Har ikke oppskrift, men vil tro ca 1 dl havregryn, 2 del ulik type grov finmalt mel og 1 dl hvetemel. 1 ts sukker, el lønnesirup, 3-4 egg og melk til røren er passe.

Ungene liker det. Lager røren om kvelden og steker opp im morgenen.

Anonymkode: 8d918...4f5

[AnonymBruker]

1 minutt siden, AnonymBruker skrev:

Pannekaker av havregryn og banan. Banan er gir pannekakene en søtsmak.

 http://www.godt.no/#!/oppskrift/2217/sunne-bananpannekaker

Anonymkode: 3dabd...de0

Smaker de mye banan? 🙈

Anonymkode: f1187...3ac

[Pringle]

8 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Jeg tenker næringsrik mat som ikke får blodsukkeret til å stige for fort 😊 At maten holder meg mett er også viktig. Bryr meg ikke om kalorier, og vil gjerne ha oppskrifter som inneholder fett. Har søkt litt rundt, ja. Har prøvd diverse oppskrifter også, men ikke vært helt fornøyd. Jeg spør fordi jeg ønsker å få "input" fra folk som er fornøyd med en oppskrift. 

Anonymkode: f1187...3ac

Da er pannekakene jeg lager midt i blinken! Jeg har ikke målt blodsukkeret før og etter, riktignok (har ikke diabetes), men jeg blir veldig god og mett, lenge, av middagen - tre pannekaker stekt i olje, med fyll som honning, syltetøy, nøttesmør, lønnesirup osv. og noe rå grønnsaker ved siden av. Pleier å ha dette omtrent annenhver lørdag.