Gå til innhold

negerboller..


Gjest Anonymous

Anbefalte innlegg

Gjest Anonymous

mulig dette er verdens letteste oppskrift å finne (kanskje den til og med står på pakka til en av ingrediensene), men jeg har lyst til å lage negerboller, altså sånn puffa ris med sjokoladetrekk. Hva trenger jeg, egentlig?

(og har de noe annet navn? Eller er det egentlig havregryn med sjokoladetrekk som er negerboller?)

På forhånd takk fra en amatørbaker....

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Fortsetter under...

Det du snakker om heter "risboller".

Det man før i tiden kalte "negerboller" er de med kjeksbunn, hvitt fyll og mørkt sjokoladetrekk...

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Hmm, hos oss er negerboller slike kuler med havregryn og sjokolade. Men du tenker altså på risboller. Jeg har to oppskrifter, den gode med smør, og en med delfiafett (som jeg personlig ikke liker, men mange foretrekker delfiafett).

Risboller I

3 ss fløte

1 plate kokesjokolade

50 g meierismør

2 ts vaniljesukker

5 dl puffet ris

Smelt sjokoladen med kremfløte. Rør inn smøret til det har smeltet. Smak til med vaniljesukker. Bland i puffet ris. Legg små boller av blandingen på bakepapir eller i muffinsformer. La stivne i kjøleskap.

Risboller II

2 plater sjokolade

4 ss sterk kaffe

250 g kokosfett

2 egg

2-3 ss sukker

ca 12 dl puffet ris

Smelt sjokolade i kaffe ved svak varme. Smelt kokosfettet og avkjøl det til ca 37 grader. Visp eggedosis av egg og sukker. Bland kokosfettet med sjokoladen og hell det i en tynn stråle i eggedosisen under kraftig visping. Bland i puffet ris. Sett blandingen i topper med skje på bakepapirkledt plate. La stå kaldt for å stivne.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Annonse

NEgerboller

6 dl havregryn

200 g margarin

2 kopper farin

2 ss vaniljesukker

2 ss sterk kaffe

2 ss kakao

Bland og rull til runde kuler. Rull dem i kokos.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Gjest Anonymous
Negerboller er sånn medsmør' date=' havregryn og kakao![/quote']

Feil, det er kokosboller uten kokos, det står t o m på pakkene i butikken.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Gjest Madam Felle
NEgerboller

6 dl havregryn

200 g margarin

2 kopper farin

2 ss vaniljesukker

2 ss sterk kaffe

2 ss kakao

Bland og rull til runde kuler. Rull dem i kokos.

Dette er negerboller, og de bruker til og med det ordet i skolen :wink:

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Dette er negerboller, og de bruker til og med det ordet i skolen :wink:

Jepp, oppskriften er fra da jeg hadde heimkunnskap på barneskolen.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Gjest Madam Felle

kanskje det er på tide å klare å få noe positivt med ordet, i stedet for at alle må tenke negativt med en gang de hører det? kanskje man kan lære litt av det. For tro det eller ei, men de fleste mørkhudete barn som har laget negerboller i skolen, reagerer IKKE negativt på ordet.

Så hvorfor skal vi nå bytte navn på de bollene, for da å lære barna at det er negativt? For de fleste barn spør etter oppskrift på negerboller, og skal vi da si, "beklager, men det heter ikke det lengre, fordi enkelte mennesker forbinder negerboller med noe negativt? Eller hva skal vi si?

Lenke til kommentar
Del på andre sider

  • 2 uker senere...

Annonse

Gjest Anonymous

Jeg synes "Negerboller" er et koselig navn jeg.. synes ikke det trenger å ligge noe negativt i ordet, men det må jo alltid komme noen og klage og prøve å få meg til å synes det samme..

Navnet får dem til å skille seg litt ut i sjokoladejungelen, og jeg hadde garantert smakt på dem, var det ikke for det at jeg ikke tåler dem. Forbinder dem med litt sånn gammeldags slikkeri.. sikkert fordi ingen ville kalle et nytt produkt i dag for noe slikt, nettopp fordi noen ville reagert med ramaskrik.. :roll:

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Gjest gjest1

Dette er negerboller, og de bruker til og med det ordet i skolen :wink:

Shit! Bruker de faktisk det navnet i skolen? Jeg kaller det negerboller selv, men trodde det var en overlevering fra 'gamledager'.

Så hva skal vi kalle de ulike sakene?

Ristopper for de med ris.

Kokosboller for de med hvitt gusje inni.

Og negerboller, hva skal de hete? Havregrynsboller? Kakaokuler?

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Gjest Anonymous

Det er da ikke havregryn i negerboller. så hvorfor kalle det det da?

Neger er ikke nødvendigvis et negativt ladet ord. da ville vel alle svarte reagert på det da. og det gjør de IKKE.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Annonse
Jeg synes "Negerboller" er et koselig navn jeg.. synes ikke det trenger å ligge noe negativt i ordet, men det må jo alltid komme noen og klage og prøve å få meg til å synes det samme..

I Sveits hadde de tete de negre, som betyr NEGERHODER, synes dere det er ok også??? Det kalles naturlig nok boulle de chocolat i dag.

Selv har jeg aldri hørt ordet negerboller før, der jeg vokste opp ble slikt kalt sjokoladeboller med ris, kokosboller, riskaker, puncheboller og sjokoladeboller.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Gjest Espera

"Negerboller" er da kokosboller uten kokos (!). De som er litt høye med sjokoladetrekk.

Da jeg var yngre pleide vi stappe i oss disse over en lav sko... De kom i pakker a 6, og de het SAMBO og det var vitterlig bilde av en "negerunge" på (altså - slik afrikanske barn ble framstilt på bilder/tegninger for minst et halvt århundre siden).

Navnet og bildet er blitt endret siden åttitallet iallefall - men inni mitt eget hode kaller jeg fremdeles bollene negerboller. Tenker jeg på afrikanere/mennesker med mørkere hudfarge enn min når jeg spiser dem? Nei.

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Gjest Anonymous
Sånn sukkerkulør - heter ikke det også "neger" da??

Gjorde det før i alle fall

Den heter Negro, tror jeg :)

Litt på siden: hvorfor er "mongoloid" nødvendigvis negativt? Ordet kommer jo av at folk med Downs har ansiktstrekk som gjør at de likner mongoler. I så fall, hvem gjør man narr av, de med syndromet, eller mongolene? :-?

Lenke til kommentar
Del på andre sider

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Opprett en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
×
×
  • Opprett ny...