Lompepizza - hjemmelaget lomper?

[AnonymBruker]

Jeg har ikke lomper på hus og vurderer om jeg skal prøve å lage selv. Noen som har en oppskrift som er sikker?

og er det noen som har laget lompepizza av hjemmelaget lomper. Blir det like bra ? 😊

Anonymkode: 69dbf...5c3

[Lammelåret]

Kan bli bra det! Prøv med 5 dl hvetemel, 1 ts bakepulver, en halv t-skje salt som blandes før du hiver i et par ss olje og 1 1/2 dl kaldt vann som du klar til det blir en samlet deig. Del den i passelig store biter som du kjevler runde og tynne. Stekes i tørr panne til de får "flekker", et par minutter på hver side. Kan gjerne bytta halvparten av hvetemelet med litt grovere mel. Oppbevares i kjøkkenhåndkle og plastpose utenpå. Kan gratineres eller brukes som pizzabunn, eller som lefse med salat og pålegg.