Fryse ned kjøtt/fisk samme dagen de går ut på dato?

[Gjest star123]

Går det greit? Tenkte og begynne og kjøpe kylling, kjøtt og fiske varer som selges ut billig pga dato. Hvor lenge kan det oppbevares i fryseren? 😊

[hjertesukka]

Ja, jeg pleier å gjøre det hvertfall. Fisk er holdbar i 3 måneder på den måten.

[Djungelvrål]

Går selvfølgelig helt greit.

[AnonymBruker]

Jeg spiser bare fisk og kjøper ofte laks ,som snart går ut på dato,til nesten halv pris og fryser. Går kjempefint det. Tror nok du kan oppbevare det i frysen like lenge som kjøtt og fisk med bedre dato. Så lenge det er Ok når du fryser det så tror jeg ikke det skal være noe problem. Noe kjøtt blir visst bedre selv om det har gått over dato. Men jeg kan ikke dette med kjøtt så godt siden jeg ikke spiser det. Kyllingkjøtt er det verre med mtp dato. Men så lenge det ser greit ut og lukter ok så er det som regel helt i orden. Du lukter ganske raskt når kjøtt og fisk ikke er spisende. Syns det er veldig bra at så mange butikker er blitt flinke til å prise ned varer med dårlig dato.Vi får billigere mat og vi kaster mindre.👍🏼

Anonymkode: 20607...749

[Gjest star123]

Takk for svar 😊

[Jerry Lee]

Selvsagt. 

"Ødeleggelses"prosessen i maten stoppes ved nedfysing,  og maten er av (tilnærmet) samme kvalitet ved tining.

Kjøp og frys.   👍