Hva ville du hatt som tilbehør til denne forretten?

[AnonymBruker]

Noen kreative hoder der ute som har et forslag til hva man kan servere sammen med dadler som er surret i bacon (og sprøstekt i ovnen) ? Evt hvor mange dadler til hver? Kan lett bli for søtt og mektig.. Salat? Feta? 

(Hovedrett er indrefilet m/ hasselbackpoteter og rødvinssaus..nokså kraftig kost) 

Tusen takk

Anonymkode: 0eab8...1a8

[LittDiva]

Personlig så synes jeg den forretten er så god at det trengs ikke noe mer . Men om du vil pynte på litt så dander litt ruccula , med en feta dryss som du selv var inne på . Eventuelt noen pinjekjerner . 2 er nok , det blir pent og såååå godt . 

[AnonymBruker]

7 minutter siden, LittDiva skrev:

Personlig så synes jeg den forretten er så god at det trengs ikke noe mer . Men om du vil pynte på litt så dander litt ruccula , med en feta dryss som du selv var inne på . Eventuelt noen pinjekjerner . 2 er nok , det blir pent og såååå godt . 

Nam! Takk for svar:) Da rister jeg litt pinjekjerner som jeg har over og legge det på litt ruccola. Tar kun feta-terning inni og drysser litt av oljen over tallerken v servering! 

Anonymkode: 0eab8...1a8

[onyx]

Jeg synes ikke bacondadler passer som forrett, til nød i en spanskinspirert salat. Synes heller ikke det passer til hovedretten.

[AnonymBruker]

7 minutter siden, onyx skrev:

Jeg synes ikke bacondadler passer som forrett, til nød i en spanskinspirert salat. Synes heller ikke det passer til hovedretten.

Jeg er lytter øre! Hva synes du passer til da? Hit me! 

 

Anonymkode: 0eab8...1a8

[exictence]

22 minutter siden, LittDiva skrev:

Personlig så synes jeg den forretten er så god at det trengs ikke noe mer . Men om du vil pynte på litt så dander litt ruccula , med en feta dryss som du selv var inne på . Eventuelt noen pinjekjerner . 2 er nok , det blir pent og såååå godt . 

Så god idè. Deilig og delikat

 

[Lill3My]

En liten siderett eller felestallerken med rucula, tomat, og mozzerella ville vært prikken over i-en. Evt noen skåler med oppkuttet grønt som sukkererter, redikk, selleri, gulrot, osv.. :-) 

[onyx]

25 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Jeg er lytter øre! Hva synes du passer til da? Hit me! 

 

Anonymkode: 0eab8...1a8

Jeg tyr ofte til purerte grønnsakssupper selv. Silkemyk, grønn ertesuppe med noen drypp trøffelolje og parmesancrisp er en favoritt. 

[Gjest O.G.]

2 timer siden, AnonymBruker skrev:

Noen kreative hoder der ute som har et forslag til hva man kan servere sammen med dadler som er surret i bacon (og sprøstekt i ovnen) ? Evt hvor mange dadler til hver? Kan lett bli for søtt og mektig.. Salat? Feta? 

(Hovedrett er indrefilet m/ hasselbackpoteter og rødvinssaus..nokså kraftig kost) 

Tusen takk

Anonymkode: 0eab8...1a8

Råkost da?

[AnonymBruker]

Du bør ha noe friskere til forrett ja. For eksempel ristede kamskjell eller laksetartar /sashimi, en suppe, en salat med chevre eller liknende.

Anonymkode: bffc4...dfb