Klink og krakk egg?

[AnonymBruker]

Hva er egentlig Klink og krakk egg?

Jeg pleier å handle egg hos en lokal bonde, og der var det vanlige egg, krakk og klink til forskjellig pris.

Hva er holdbarheten på alle disse?

Anonymkode: ec33b...67b

[AnonymBruker]

Vil anta at klink er lite sprekk i skallet og at krakk er litt større skade. 

Anonymkode: 6f435...854

[AnonymBruker]

Klink er egg med mulig skade. Evt med 2 plommer

Anonymkode: 7632b...f5b

[AnonymBruker]

http://www.eggekongen.com/

Sitat

For klink er prisen kr 30.- pr ramme. Klink-egg er egg med skader i skallet.
Disse eggene kan ikke kokes,
men er meget anvendelige til baking,
omeletter, eggerøre o.l. Holdbarheten på klink er 2-3 uker.

 

Anonymkode: 6f435...854