Skikkelig god burger?

[AnonymBruker]

Har noen oppskrifter på en skikkelig god burger? Og gjerne med hamburgerbrød til! 

Det høres kanskje rart ut, men noen ganger MÅ jeg bare ha en dobbel cheeseburger fra burgerking! Hadde vært så deilig hvis jeg kunne laget noe som er enda litt bedre hjemme! 

Anonymkode: bd3a7...d58

[AnonymBruker]

sjekk ut burgeroppskriftene som millasmat.com har, hun tar tom. oppskrift på min favorittburger fra In N Out som jeg spiste masse da jeg var på utveksling i Cali. dritgode alle sammen. digger den jenta der.

Anonymkode: a55f3...4f6

[AnonymBruker]

Mitt tips er å steke brødene i panna, etter du har stekt burgerne

Anonymkode: 0f0ba...a29

[AnonymBruker]

Du finner gode burgere i frysedisker på rema. De har burgerbrød også. Finn en god dressing (ofte her magien skjer), litt cheddar, kanskje bacon om du liker det. Så fyller du på med de grønnsakene du liker. Blir mye bedre enn burger king.

Anonymkode: b4b8b...875

[AnonymBruker]

Bland kjøttdeig (ikke karbonadedeig) med hakket hvitløk, litt rød chili uten frø, litt fin hakket sjalottløk, litt Worcestershire sauce, 1 egg, litt brødsmuler, litt melk og masse salt og pepper og husk å ha varmen høy nok at de ikke koke, men steker....og ALDRI ALDRI presset sidene nedover med stekespade.  Thank me later. 

Anonymkode: 472c5...eb2

[AnonymBruker]

Kjøp de hamburgerbrødene du liker best, grove eller fine. Frys dem, og tin kun de du skal bruke. Dag-gamle etter åpnet pakke er ikke like gode. Jeg kjøper helt vanlig gilde hamburgere fra frysedisken. Først hakker opp salat og grønt du ønsker. Deretter.. Steker på ganske høy temp, krydrer litt. Legger på ost når de er nesten ferdige. Brødene "rister" jeg først i den rene tørre stekepanna før jeg begynner på å steke kjøttet. 

Så kan du montere med det du ønsker av dressing, grønt og kjøtt. Litt bacon er også godt.

Anonymkode: 18253...694

[AnonymBruker]

Kjøttdeig (karbonadedeig blir for magert), salt, chili, egg. Eller bytt ut chili med annet krydder du liker. Stek på høy varme for å unngå å koke kjøttet. Topp med blåmuggost og stekt bacon. Jeg liker briocheburgerbrødene fra United Bakeries.

Anonymkode: ec437...8bb