Ostekake i små og annerledes form?

[AnonymBruker]

Skal lage ostekake til nyttårsaften for kun to personer og har litt lyst å prøve å lage enkeltporsjoner. Eller i en annen form enn standard formen. 

Har lite utstyr men har noen skåler som kan brukes. Men da får jeg nok ikke kakene ut av formen. Går det? 

 

Anonymkode: 53210...452

[Fleur Delacour]

Du kan dyppe kaken et øyeblikk i varmt vann før den hvelves på fat.

[jeiods]

Kan sikkert spises rett fra formen/skålen?  

[Kardinal]

Jeg bruker wilton sine former til å lage ostekaker i, men disse er store da. Legger med bilde😁😁 Må lage dem "opp-ned" da, med gelélokket ned slik at den slipper taket. Men du kan nok bruke andre former så lenge de er noenlunde tynne og leder varmen greit. Du fyller vasken med varmt vann Og dypper formen i vannet i ca 5-7 sek og hvelver formen over på et fat. Funker flott her😊

[AnonymBruker]

Takk for tips. Da skal det prøves ut  

Anonymkode: 53210...452

[AnonymBruker]

18 timer siden, AnonymBruker skrev:

Skal lage ostekake til nyttårsaften for kun to personer og har litt lyst å prøve å lage enkeltporsjoner. Eller i en annen form enn standard formen. 

Har lite utstyr men har noen skåler som kan brukes. Men da får jeg nok ikke kakene ut av formen. Går det? 

 

Anonymkode: 53210...452

Hva med noen av disse? http://www.tine.no/oppskrifter/kaker/is-og-ostekaker/ostekake-i-porsjonsglass

http://www.detsoteliv.no/oppskrift/ostekake-pa-glass-med-jordbaer

 

Anonymkode: 7ad42...2e6

[Gjest Margit Spat]

7 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Hva med noen av disse? http://www.tine.no/oppskrifter/kaker/is-og-ostekaker/ostekake-i-porsjonsglass

http://www.detsoteliv.no/oppskrift/ostekake-pa-glass-med-jordbaer

 

Anonymkode: 7ad42...2e6

Enig med denne. Det er ganske fint å lage det direkte i dessertskåler  

[Rumle]

 

 

 

 

 

 

 

[AnonymBruker]

Glass og/eller muffinsformer skal bli. Dette kan bli gøy å prøve  

Anonymkode: 53210...452

[Lykkehjerte]

På Tuesday, December 27, 2016 den 21.17, AnonymBruker skrev:

Skal lage ostekake til nyttårsaften for kun to personer og har litt lyst å prøve å lage enkeltporsjoner. Eller i en annen form enn standard formen. 

Har lite utstyr men har noen skåler som kan brukes. Men da får jeg nok ikke kakene ut av formen. Går det? 

 

Anonymkode: 53210...452

Du kan fint lage i skåler eller glass! Spise rett fra de!  Noen skåler gjør at kaken lett går i stykker i formen om du tømmer de ut. Det ser flott ut å servere i skåler eller glass, ville gått for det!

[AnonymBruker]

Ostekake ble laget i glass. Ser veldig kult ut og håper det går fint å spise. Lot kjeksbunnen være litt løsere enn om den skulle vært i en form. 

Nå må jeg bare finne en lur måte å frakte alle glassene på  brukte vinglass. 

Anonymkode: 53210...452

[AnonymBruker]

Du får gå innom et utested og spørre om de har noen tomme vinglassesker, de skal sikkert pakke ut ekstra glass til i morgen på de store stedene  

Anonymkode: a6614...7ec

[AnonymBruker]

Fant en løsning. Kjølebag og papir. 

Men bomma litt på gelélokket. Pøste på i første glass og då at det ikke var nok til alle. Litt uvant mengde. Men en heldig person får bare mer gelé på toppen. Satser på meg selv  så skal det pyntes med friske bær oppå der igjen. Tror de andre vil synes dette var en fin vri på ostekaka. 

Nesten så de bare mangler noen stjerneskudd og litt fyrverkeri og et par paraplyer nå  

Anonymkode: 53210...452