Steke kalkun i dampovn

[AnonymBruker]

Har noen tips til ca hvor lenge en kalkun på 6kg skal stekes i dampovn, og hvor mange grader den skal stå på? Oppskriftene jeg har funnet er med vanlig stekeovn😏 Har ikke lyst til å servere tørr kalkun i morgen😔

Anonymkode: 1c5b4...22c

[Belima]

Er det en ren dampovn, så kan du ikke lage kalkun i den. Kalkun må stekes.  Hvis du sjekker Jamie Oliver oppskrift på kalkun og gjør som han, så vil du få en nydelig kalkun.Sjekk denne oppskriften som kommer under.

http://www.jamieoliver.com/recipes/turkey-recipes/jamie-s-easy-turkey/

Les dette om dampovner:http://www.matprat.no/matnyttig/metoder/dampovn/dampovn/

Endret 23. desember 2016 av Belima
La til en kommentar.

[AnonymBruker]

Takk! Det er dampovn med ordinær stekefunksjon (ikke stekeovn med dampfunksjon). Skal det ikke være lettere å få en saftig kalkun ved å bruke damp?

Anonymkode: 1c5b4...22c

[fuglekvitter__]

10 timer siden, AnonymBruker skrev:

Takk! Det er dampovn med ordinær stekefunksjon (ikke stekeovn med dampfunksjon). Skal det ikke være lettere å få en saftig kalkun ved å bruke damp?

Anonymkode: 1c5b4...22c

Ja.  

[AnonymBruker]

Har du ikke bruksanvisning til ovnen din? Hvis ikke så kan du nok finne den på nettet. Pleier å stå tips i den om alle funksjonene og hvordan de brukes.
 Virker ikke som det er mange som er så heldige å ha en sånn ovn siden du får så lite hjelp.

Anonymkode: aee44...02a