Kan man fryse en rett tilberedt med karbonadedeig som har vært frosset?

[AnonymBruker]

Har noen pakker karbonadedeig i fryseren, og siden jeg fremover skal spise så normalt som mulig når det ikke er julemiddag, tenkte jeg lage meg noen gode hverdagsmatretter til å ha i romjula i morgen, med ferske grønnsaker og karbonadedeig fra fryseren. Og så tenkte jeg fryse dem slik at de holder seg til romjulsdagene.

 

Nå står den allerede til tining, men jeg kom på nå, at det kanskje ikke burde fryse dem igjen. Bør jeg heller oppbevare maten i kjøleskap? Hvor lenge holder de ferdige rettene (kjøtt + grønnsaker+ tomatbase (uten ilbehør som pasta) der?

Anonymkode: f0987...c5f

[AnonymBruker]

Det går helt fint å fryse de ferdige rettene

Anonymkode: 1cdde...758

[AnonymBruker]

Så lenge karbonadedeigen blir stekt så går det helt fint å fryse igjen. 

Anonymkode: 1dddc...dbb