Rice crispykake

[AnonymBruker]

 Bestemor har hele oppveksten min laget rive crispykake men har nå rotet bort oppskriften.

Jeg aner ikke hvor hun en gang fant den og jeg finner den ikke på nett.

De ingrediensene jeg er sikker på er kokesjokolade, delfiafett og rice crispy. Men jeg vet ikke hvor mye av hver. De er ikke like fettete  som risboller.

Er det noen som forstår hva jeg snakker om?

Anonymkode: 46a49...8c7

[AnonymBruker]

Sjokoladekake med Rice Krispies

250 g delfiafeitt

200 g mørk sjokolade

¼ ts salt

1 egg

2 dl melis

1 l rice Krispies

Til pynt:

3 dl kremfløte

2 ts ekte vaniljesukker

2 bananar

100 g hakka nøtter, t.d. peanøtter

Smelt delfiafeittet på låg varme. Finhakk sjokoladen, og rør den i feittet. Sett til side så det får kolne litt.

Pisk eggedosis av egg, melis og salt. Vend sjokoladeblandinga inn i eggedosisen medan du rører godt. Vend inn rice krispies.

Legg eit bakepapir på ei steikeplate eller eit brett, og form sjokoladekaka slik du vil. Sett kaka kaldt til den stivnar. La den kome til romtemperatur før servering, elles vert den veldig hard å skjere i.

Pisk kremen stiv med vaniljesukker. Bre kremen oppå kaka, og legg på skiver av banan. Dryss på dei nøttene du vil ha på

Anonymkode: 396a5...981