Spørsmål om julemiddag!

[AnonymBruker]

De siste årene så har jeg feiret jul med familien hjemme, men i år skal vi feire hos noen slektninger som bor ca. 30 minutter med bil unna. 
Jeg er vegetarianer noe som gjør at jeg som oftest lager min egen julemat og tilbehør, men i år skal jeg altså frakte en eller annen form for oppvarmet nøttestek eller kjøtterstatning til juleselskapet. Når jeg ankommer selskapet vil det fort gå en halvtime før maten blir servert og da vil min allerede oppvarmet mat i aluminiumsfolie blitt avkjølt, men jeg antar at jeg kan få brukt en mikrobølgeovn. Stekeskorpen og konsistensen vil ikke bli like god uten ovn eller stekepanne (men verten har nok med å lage mat, så det skal jeg ikke be om). Ellers så kan jeg ikke ha med egen saus, noe som gjør julematen litt mer kjedelig. 

Så spørsmålet mitt til alle dere ikke-vegetarianere som har juleselskap, ville dere blitt fryktelig fornærmet dersom jeg tok med meg en eller annen form for utradisjonell julemat i form av for eksempel bønnesalat (trenger hverken kjøleskap eller å bli oppvarmet) ved siden av kjøtterstatningen? Burde jeg i så fall ha med til alle? Er redd for at ingen andre vil forsyne seg så jeg tenkte at det muligens var mer praktisk å kun ha med til meg selv. Tenkte også å ha en form for olje med grønnsakskraft, stekefett, urter for å få litt smak på potetene. er dette greit eller fy-fy? 

Anonymkode: 1522b...3ad

[Salka]

Jeg ville ikke blitt fornærmet. Å bli fornærmet for at en vegetarianer tar med egen mat blir jo som å bli fornærmet for at en allergiker ikke kan spise kaken f.eks og en vegetarianer kan ikke spise kjøtt "for en gangs skyld" på samme måte som at en allergiker ikke kan spise allergenene for en gangs skyld. Men jeg ville nok tilbudt meg og laget det til deg så du slapp å ta med egen mat. Siden du tar med eget ville jeg tatt med litt ekstra sånn at de som vil kan smake. 

Endret 2. desember 2016 av Salka

[AnonymBruker]

29 minutter siden, Salka skrev:

Jeg ville ikke blitt fornærmet. Å bli fornærmet for at en vegetarianer tar med egen mat blir jo som å bli fornærmet for at en allergiker ikke kan spise kaken f.eks og en vegetarianer kan ikke spise kjøtt "for en gangs skyld" på samme måte som at en allergiker ikke kan spise allergenene for en gangs skyld. Men jeg ville nok tilbudt meg og laget det til deg så du slapp å ta med egen mat. Siden du tar med eget ville jeg tatt med litt ekstra sånn at de som vil kan smake. 

Har ikke noe problem med å lage egen mat så det går helt greit, og tror nok verten har mer enn nok med å ordne ribbe og annet tilbehør  Tenker å ha med en god porsjon til meg selv, og litt til dersom folk vil ha en liten smakebit, godt tips

Takk for svar!

Ts

Anonymkode: 1522b...3ad

[exictence]

Høres helt fint ut t du gjør

[AnonymBruker]

1 time siden, AnonymBruker skrev:

De siste årene så har jeg feiret jul med familien hjemme, men i år skal vi feire hos noen slektninger som bor ca. 30 minutter med bil unna. 
Jeg er vegetarianer noe som gjør at jeg som oftest lager min egen julemat og tilbehør, men i år skal jeg altså frakte en eller annen form for oppvarmet nøttestek eller kjøtterstatning til juleselskapet. Når jeg ankommer selskapet vil det fort gå en halvtime før maten blir servert og da vil min allerede oppvarmet mat i aluminiumsfolie blitt avkjølt, men jeg antar at jeg kan få brukt en mikrobølgeovn. Stekeskorpen og konsistensen vil ikke bli like god uten ovn eller stekepanne (men verten har nok med å lage mat, så det skal jeg ikke be om). Ellers så kan jeg ikke ha med egen saus, noe som gjør julematen litt mer kjedelig. 

Så spørsmålet mitt til alle dere ikke-vegetarianere som har juleselskap, ville dere blitt fryktelig fornærmet dersom jeg tok med meg en eller annen form for utradisjonell julemat i form av for eksempel bønnesalat (trenger hverken kjøleskap eller å bli oppvarmet) ved siden av kjøtterstatningen? Burde jeg i så fall ha med til alle? Er redd for at ingen andre vil forsyne seg så jeg tenkte at det muligens var mer praktisk å kun ha med til meg selv. Tenkte også å ha en form for olje med grønnsakskraft, stekefett, urter for å få litt smak på potetene. er dette greit eller fy-fy? 

Anonymkode: 1522b...3ad

Hvorfor kan du ikke ha med egen saus? Du kan ha saus på en termos.

Anonymkode: 57709...c19

[AnonymBruker]

Hadde absolutt ikke blitt fornærmet! Hadde tvert i mot ønsket å smake på det du hadde med 

Anonymkode: adaa7...b7b

[AnonymBruker]

7 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Hvorfor kan du ikke ha med egen saus? Du kan ha saus på en termos.

Anonymkode: 57709...c19

Joda det var et greit tips det, men jeg spiser vel 2 ss med saus totalt, og da blir det kanskje litt vel mye å ha det lille i en 1 L termos  

Uansett takk for svar til alle sammen!

Ts

Anonymkode: 1522b...3ad

[pautina]

Måten du bekymrer deg for å være til bry eller fornærme noen på tilsier at dette få du til uten at noen blir sure  Uansett hvilket av alternativene du skisserer du går for så er det uansett måten det gjøres på som teller så dette kommer til å gå smertefritt, hvis ikke verten er voldsomt urimelig, og det kan jo i så fall ikke du noe for

[AnonymBruker]

På 2. desember 2016 den 13.16, AnonymBruker skrev:

Joda det var et greit tips det, men jeg spiser vel 2 ss med saus totalt, og da blir det kanskje litt vel mye å ha det lille i en 1 L termos  

Uansett takk for svar til alle sammen!

Ts

Anonymkode: 1522b...3ad

Hva men å invistere i en thermo matboks?De koster litt,men er verdt hver eneste krone. Jeg er selv vegetarianer og er vandt med å ta med med egen mat,og da er de veldige praktiske. Jeg kjøpte min(merke aladdin) på traktøren i fjor.

Anonymkode: 8f2ef...907

[Aamu]

Ikke frekt, hadde synes det var helt OK. Bortsett fra nøttesteken da. Ikke helt allergivennlig for oss nøtteallergikere.

[AnonymBruker]

2 timer siden, Aamu skrev:

Ikke frekt, hadde synes det var helt OK. Bortsett fra nøttesteken da. Ikke helt allergivennlig for oss nøtteallergikere.

Men de har jo den andre tradisjonelle julemiddagen.Det blir jo feil at hun skal måtte ta hensyn til andre som evt har allergier når hun ikke forventer at vertskapet skal tilrettelegge for henne. Hun tar med egen mat som hun kan spise.

Anonymkode: 8f2ef...907

[Forundret..]

3 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Men de har jo den andre tradisjonelle julemiddagen.Det blir jo feil at hun skal måtte ta hensyn til andre som evt har allergier når hun ikke forventer at vertskapet skal tilrettelegge for henne. Hun tar med egen mat som hun kan spise.

Anonymkode: 8f2ef...907

Nå er det noen nøttealergikere som rett og slett blir syke av å oppholde seg i samme rom som nøtter.. 

Ts, jeg hadde ikke reagert negativt en plass på om du tok med deg mat. Og så er det også termoser så er under en liter 😉

[AnonymBruker]

14 minutter siden, Forundret.. skrev:

Nå er det noen nøttealergikere som rett og slett blir syke av å oppholde seg i samme rom som nøtter.. 

Ts, jeg hadde ikke reagert negativt en plass på om du tok med deg mat. Og så er det også termoser så er under en liter 😉

Det er jeg klar over,men hadde det vært tilfellet her hadde nok ts fått beskjed om det.Nå snakke tjeg om de som ikke tåler å innta det

Anonymkode: 8f2ef...907

[estrella]

Hadde en gjest her spurt så hadde jeg sagt at vedkommende kunne tatt med det han/hun skal spise, så hadde jeg tilberedt det og. Eventuelt gitt meg beskjed hva jeg skulle kjøpt inn. Du kan jo sende en sms og si at du tenkte å ta meg deg det og det, er det mulighet for å tilberede det der eller ønsker de at du skal gjøre det ferdig før du kommer, samt spørre om de kunne tenkt seg at du laga litt ekstra av tilbehøret, i tilfellet noen vil smake. Da legger du opp til at verten kan få si hva han/hun vil og muligheten til at de kanskje synes det er helt okei å fikse din mat i tillegg. 

[AnonymBruker]

3 timer siden, Aamu skrev:

Ikke frekt, hadde synes det var helt OK. Bortsett fra nøttesteken da. Ikke helt allergivennlig for oss nøtteallergikere.

Eneste med nøtteallergi i familien er lillesøsteren min, men hun er kun allergisk mot peanøtter (kan fint oppholde seg i samme rom). Dersom noen var hyperallergiske ville jeg selvsagt ikke hatt det med.

Ts

Anonymkode: 1522b...3ad

[AnonymBruker]

1 time siden, estrella skrev:

Hadde en gjest her spurt så hadde jeg sagt at vedkommende kunne tatt med det han/hun skal spise, så hadde jeg tilberedt det og. Eventuelt gitt meg beskjed hva jeg skulle kjøpt inn. Du kan jo sende en sms og si at du tenkte å ta meg deg det og det, er det mulighet for å tilberede det der eller ønsker de at du skal gjøre det ferdig før du kommer, samt spørre om de kunne tenkt seg at du laga litt ekstra av tilbehøret, i tilfellet noen vil smake. Da legger du opp til at verten kan få si hva han/hun vil og muligheten til at de kanskje synes det er helt okei å fikse din mat i tillegg. 

Har vært hos dette familiemedlemmet flere ganger i forbindelse mer familiemiddager. Hun er helt nøytral til at jeg er vegetarianer, med andre ord kommenterer hun det ikke og viser ingen interesse. Ellers så hater verten rot og krøll på rutiner så å tilberede maten min der er et godt tips, men passer nok ikke helt i dette tilfellet. 
Ellers få forventer jeg ikke at noen lager nøttestek til meg med tanke på alt arbeidet Bløtlegge nøtter og bønner et døgn i forveien, et hav av ingredienser man kun bruker bittelitt av, farsen skal lages, deretter forstekes, så stekes, så kuttes opp og stekes på panne. Nei  det strevet unner jeg ingen haha. 

Ts 

Anonymkode: 1522b...3ad

[estrella]

22 timer siden, AnonymBruker skrev:

Har vært hos dette familiemedlemmet flere ganger i forbindelse mer familiemiddager. Hun er helt nøytral til at jeg er vegetarianer, med andre ord kommenterer hun det ikke og viser ingen interesse. Ellers så hater verten rot og krøll på rutiner så å tilberede maten min der er et godt tips, men passer nok ikke helt i dette tilfellet. 
Ellers få forventer jeg ikke at noen lager nøttestek til meg med tanke på alt arbeidet Bløtlegge nøtter og bønner et døgn i forveien, et hav av ingredienser man kun bruker bittelitt av, farsen skal lages, deretter forstekes, så stekes, så kuttes opp og stekes på panne. Nei  det strevet unner jeg ingen haha. 

Ts 

Anonymkode: 1522b...3ad

Da skjønner jeg at du vil ta med deg selv, jeg synes bare det er merkelig at andre ikke gidder å prøve  Men det er min mening, jeg hadde selvsagt gjort det jeg kunne for at gjestene kunne kommet hit til ferdig mat uten noe styr. Men jeg skjønner hva du mener ang. tidsbruk på det du skal spise. Jeg visste ikke at det var så tidkrevende å lage