Hva gjør jeg med gresskaret?

[Pipaluk]

i går kjøpte jeg for første gang et lite gult gresskar. Jeg trodde at innholdet skulle være potetaktig men det er bare bløtt, med masse kjerner. Jeg smakte på det, og det smakte ikke noe særlig godt.

Hva gjør jeg ut av det ?

 

 

 

 

 

[onyx]

I hulrommet i midten er det kjerner og en bløt masse. Frøene kan du riste i varm og tørr stekepanne, det er ganske godt. Selve kjøttet rundt er fast. Du kan velge å skjære gresskaret i båter og steke i ovnen uten å fjerne skallet først. Eller du kan fjerne skallet og bake i ovnen eller koke/steke det. Man kan lage mye godt av gresskar..

[Pipaluk]

14 minutter siden, onyx skrev:

I hulrommet i midten er det kjerner og en bløt masse. Frøene kan du riste i varm og tørr stekepanne, det er ganske godt. Selve kjøttet rundt er fast. Du kan velge å skjære gresskaret i båter og steke i ovnen uten å fjerne skallet først. Eller du kan fjerne skallet og bake i ovnen eller koke/steke det. Man kan lage mye godt av gresskar..

Da tror jeg mitt gresskar er defekt eller råttent. det er ikke noe fast kjøtt her. Det kjøttet som er her, har konsistens som  en appelsin.

[Eliza Doalot]

Kjøttet sitter inntil skallet, ikke i midten av gresskaret.

Det er helt riktig at det skal være tråder og frø i midten, ikke noe galt med det.

[dillyduzit]

Ser du i midten TS? Det skal være fast kjøtt rundt det løse, bløte og frøene. Er den dårlig, tar du den med tilbake til butikken du kjøpte den i. 

[Pipaluk]

På 5. november 2016 den 14.45, dillyduzit skrev:

Ser du i midten TS? Det skal være fast kjøtt rundt det løse, bløte og frøene. Er den dårlig, tar du den med tilbake til butikken du kjøpte den i. 

Jeg  lurer litt på om det var gresskar jeg kjøpte eller om det var en annen type frukt. Det var et lite gult og det sto sammen med gresskarene. Får gå tilbake og sjekke

[Antoinette]

Høres ut som en butternut squash. Lag suppe, det er nydelig <3

[AnonymBruker]

1 time siden, Antoinette skrev:

Høres ut som en butternut squash. Lag suppe, det er nydelig <3

Kjøttet i en butternut squash har da ikke konsistens som en appelsin??

Høres ikke ut som et butternut squash i det hele tatt, spør du meg.

Anonymkode: bc539...e1a

[onyx]

Kan du ikke bare poste et bilde av hvordan det ser/så ut inni da?

[Pipaluk]

2 timer siden, onyx skrev:

Kan du ikke bare poste et bilde av hvordan det ser/så ut inni da?

jeg kastet hele greia. men skal ta et bilde av greia neste gang jeg handler på  Jacobs

[onyx]

http://www.matpaabordet.no/2011/09/19/butternut-squash-suppe-med-peanottsmor/

Lignet det på dette inni?

[onyx]

http://kreativeideer.com/tag/gresskar/

[Pipaluk]

det var det lille gulet som jeg trodde var et slags gresskar

[AnonymBruker]

Synes det ser ut som såkalt delicata squash?

https://www.google.no/search?q=delicata+squash&espv=2&biw=1347&bih=611&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwiPrZ6J2p7QAhXBjywKHeYBCaAQ_AUIBigB

Anonymkode: bc539...e1a

[Tvist]

6 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Synes det ser ut som såkalt delicata squash?

https://www.google.no/search?q=delicata+squash&espv=2&biw=1347&bih=611&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwiPrZ6J2p7QAhXBjywKHeYBCaAQ_AUIBigB

Anonymkode: bc539...e1a

Kanskje. Eller et spaghettigresskar: http://www.frukt.no/ravarer/gronnsaker/gresskar/spagettigresskar/

Endret 10. november 2016 av Tvist

[Arabella]

Det går an å sylte gresskar, også.

[AnonymBruker]

9 minutter siden, Tvist skrev:

Kanskje. Eller et spaghettigresskar: http://www.frukt.no/ravarer/gronnsaker/gresskar/spagettigresskar/

Det er jo glattere og rundere på utsiden synes jeg, mens delicata har de "furene" i skallet som bildet viser.

 

For alle som lurer: Her er en side med masse info og tips til bruk om delicata squash - passende bruk vil jo variere med gresskartype.
http://www.onlyfoods.net/delicata-squash.html

 

Anonymkode: bc539...e1a