Din favorittjulekake m/oppskrift.

[Arkana]

Jeg har lyst til å bake et par nye julekaker i år, i tillegg til de som bakes hvert år. Da tenker jeg på småkaker. Noen som vil dele oppskriften på sin favoritt?

[skrue]

Jukecookies er favoritten her. Er alltid den som forsvinner først så nå er porsjonen doblet. Har laget den siden aperitif.no hadde en konkurranse i 2006. http://www.aperitif.no/oppskrifter/oppskrift/jule-cookies/64429

Om man bruker 17 g deig pr kake blir det ca 70 stykker med oppskriften over.

Endret 31. oktober 2016 av skrue

[Gjest Catalina Culès]

Brutti ma buoni, italienske julekaker

http://www.detsoteliv.no/oppskrift/brutti-ma-buoni

[skrue]

10 minutter siden, skrue skrev:

Jukecookies er favoritten her. Er alltid den som forsvinner først så nå er porsjonen doblet. Har laget den siden aperitif.no hadde en konkurranse i 2006. http://www.aperitif.no/oppskrifter/oppskrift/jule-cookies/64429

Om man bruker 17 g deig pr kake blir det ca 70 stykker med oppskriften over.

Leste igjennom oppskriften. Ser den bruker margarin. Har alltid brukt smør:

180 g sukker
180 g brunt sukker
240 g mykt smør
2 ts bakepulver
2 ts vaniljesukker
380 g hvetemel
2 egg (størrelse L)

150 g (1.5 plate) mørk kokesjokolade