Hvorfor er skyr liksom sunt?

[AnonymBruker]

Hvorfor markedsføres Skyr som sunt? Leste på en boks og det er jo omtrent like mye sukker som protein?

Anonymkode: b79e1...fc8

[AnonymBruker]

Er ikke skyr sukkerfritt eller finnes det varianter med sukker?

Jeg spiser det ikke på grunn av at jeg trodde at de kun kom med kunstig søtning, og det kan ikke jeg spise.

Jeg trodde at det var sunt fordi det er mye proteiner i det og ikke mye kalorier.

Anonymkode: 14a12...b9c

[chouette]

Det er kun de store begrene som er sukkerholdig. De små med bær og fruktsmak har ikke det. Mener det også finnes en stor sukkerfri variant med vanilje.

[AnonymBruker]

Finns små med kaffe og kokos blant annet som har sukker. 18g protein og 16 g sukker.  Ja protein er bra men sukker er jo ikke det. Føler bare det er villedende at det liksom skal være så sunt når det har en del sukker

Anonymkode: b79e1...fc8

[AnonymBruker]

12 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Er ikke skyr sukkerfritt eller finnes det varianter med sukker?

Jeg spiser det ikke på grunn av at jeg trodde at de kun kom med kunstig søtning, og det kan ikke jeg spise.

Jeg trodde at det var sunt fordi det er mye proteiner i det og ikke mye kalorier.

Anonymkode: 14a12...b9c

Mye protein er sunt ja, men for min del går det litt opp i spinninga når det er en god del sukker også.

Anonymkode: b79e1...fc8

[penny_]

1 time siden, AnonymBruker skrev:

Finns små med kaffe og kokos blant annet som har sukker. 18g protein og 16 g sukker.  Ja protein er bra men sukker er jo ikke det. Føler bare det er villedende at det liksom skal være så sunt når det har en del sukker

Anonymkode: b79e1...fc8

Karbohydrater er ikke det samme som sukker. Det er noen av de små som ikke har tilsatt sukker i det hele tatt.

Endret 30. oktober 2016 av penny_

[AnonymBruker]

9 minutter siden, penny_ skrev:

Karbohydrater er ikke det samme som sukker. Det er noen av de små som ikke har tilsatt sukker i det hele tatt.

Det vet jeg, men det står jo spesifisert at sukker er en ingrediens og at av karbohydratene så er 16 g sukkerarter

Anonymkode: b79e1...fc8

[AnonymBruker]

1 time siden, AnonymBruker skrev:

Finns små med kaffe og kokos blant annet som har sukker. 18g protein og 16 g sukker.  Ja protein er bra men sukker er jo ikke det. Føler bare det er villedende at det liksom skal være så sunt når det har en del sukker

Anonymkode: b79e1...fc8

Kaffe og kokos finnes bare i store begre.

Anonymkode: d7b7b...4d2

[penny_]

8 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Det vet jeg, men det står jo spesifisert at sukker er en ingrediens og at av karbohydratene så er 16 g sukkerarter

Anonymkode: b79e1...fc8

Her kan du lese litt om sukkerarter: http://www.tine.no/helse/sunt-kosthold/artikler/hva-betyr-hvorav-sukkerarter

Melkesukker og fruktsukker regnes som sukkerarter.

Det er 5% tilsatt sukker i Kaffe-skyren. http://www.q-meieriene.no/Produkter/Skyr/Skyr-R-Kaffe-vanilje

[AnonymBruker]

35 minutter siden, penny_ skrev:

Her kan du lese litt om sukkerarter: http://www.tine.no/helse/sunt-kosthold/artikler/hva-betyr-hvorav-sukkerarter

Melkesukker og fruktsukker regnes som sukkerarter.

Det er 5% tilsatt sukker i Kaffe-skyren. http://www.q-meieriene.no/Produkter/Skyr/Skyr-R-Kaffe-vanilje

Fortsatt tilsatt sukker 

Anonymkode: b79e1...fc8

[AnonymBruker]

39 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Kaffe og kokos finnes bare i store begre.

Anonymkode: d7b7b...4d2

Eh nei de er bare i små 

Anonymkode: b79e1...fc8

[AnonymBruker]

2 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Eh nei de er bare i små 

Anonymkode: b79e1...fc8

Eh nei, de store. 

Anonymkode: a741a...756

[AnonymBruker]

3 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Eh nei de er bare i små 

Anonymkode: b79e1...fc8

Her er kokos. Er den liten liksom?

Anonymkode: a741a...756

[AnonymBruker]

1 time siden, penny_ skrev:

Karbohydrater er ikke det samme som sukker. Det er noen av de små som ikke har tilsatt sukker i det hele tatt.

Nei, ikke alle karbohydrater er sukker, men de blir til sukker i kroppen. Og de er alle sukkerarter. Forskjellen er hvor mange sukkermolekyler som er bundet sammen. Stivelse (en sammensatt sukkerart) er en lang kjede med sukkermolekyler. Tygg på en potetbit en stund, og den begynner å smake søtt fordi det er enzymer i spyttet vårt som spalter stivelse til enkle sukkerarter.

Men bare fordi det ikke er tilsatt sukker betyr ikke at det ikke er sukker. Og ca alle karbohydratene i skyr er nok sukker, uansett om det er tilsatt sukker eller ikke. Det er ikke bare tilsatt sukker som er sukker. Og det er ikke bare rørsukker som er sukker. Fruktsukker og melkesukker for eksempel er også sukker. På samme varen (nå snakker jeg generelt, og ikke bare skyr), så kan sukker stå flere ganger for å få den lavere ned på ingredienslista og de bruker ofte andre navn som folk flest ikke kjenner igjen. Du kan finne tilsatt sukker i ingredienslister blant annet som: sukker, glukose, druesukker, sukrose, rørsukker, brunt sukker, melis, fruktose, fruktsukker, latose, melkesukker, galaktose, maltose, sakkarose, sirup, melasse, melassesirup, invertsukker, invertsirup, invert, maltodekstrin, dekstrose, monosakkarider, disakkarider, honning, lønnesirup, maissirup, høyfruktose-maissirup, kandis, agavesirup og mange, mange flere...

Anonymkode: b4028...1cd

[AnonymBruker]

58 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Her er kokos. Er den liten liksom?

Anonymkode: a741a...756

Ja. Den er i porsjonsstørrelse med skje. De store inneholder 400g

Anonymkode: b79e1...fc8

[johanan]

Spiser det fordi jeg får i meg proteiner og melk. Sammenlignet med andre yohurter så synes jeg de metter mer. 

[AnonymBruker]

Skyr er i utgangspunktet veldig sunt. Jeg er islending og liker best den naturelle (syrlige) typen uten smakstilsetninger, da kan man heller tilsette litt oppskåret frukt og bær hvis man ønsker en søtere smak. 

Anonymkode: f19c5...e75

[AnonymBruker]

10 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Skyr er i utgangspunktet veldig sunt. Jeg er islending og liker best den naturelle (syrlige) typen uten smakstilsetninger, da kan man heller tilsette litt oppskåret frukt og bær hvis man ønsker en søtere smak. 

Anonymkode: f19c5...e75

Men da har de vel ikke søta den med sukker eller annet drit sant? Da er jeg enig i at det er sunt.

Anonymkode: b79e1...fc8

[AnonymBruker]

Ja,hadde vært bra om de kunne hatt en variant uten kunstig søtning og uten sukker. Jeg tåler ikke kunstig søtning og det er jo greit å ikke få i seg for mye sukker.

Anonymkode: 14a12...b9c

[AnonymBruker]

26 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Ja,hadde vært bra om de kunne hatt en variant uten kunstig søtning og uten sukker. Jeg tåler ikke kunstig søtning og det er jo greit å ikke få i seg for mye sukker.

Anonymkode: 14a12...b9c

Den finnes i naturell

Anonymkode: b4028...1cd