Sjokoladekake!!

[Angelica]

Trenger en oppskrift på en lettvin og kjempegod sjokoladekake som faller i smak hos barna. Noen som kan hjelpe?

[Arkana]

Denne er lettvint å lage og alltid populær både hos store og små. Går fint an å fryse, med glasur. Skjærer du den i biter før den fryses tiner den på 10 minutter, og du har noe godt når du får lyst på det.

Langpannesjokoladekake

300 g smør eller margarin

600 g sukker

3,5 dl melk

4 egg

500 g hvetemel

1 ss vaniljesukker

4 ts bakepulver

3-4 ss kakao

300 g melis

120 g smør eller margarin

6 ss sterk kaffe

3 ts vaniljesukker

1 plate smeltet sjokolade

Rør smør og sukker hvitt. Rør inn eggene, ett om gangen, deretter melk vekselvis med det tørre. Hell røren i bakepapirkledt langpanne. Stek ved 175 grader på midterste rille i ca 30 minutter. Avkjøl kaken noen minutter i formen. Hvelv den over på rist. Pisk resten av ingrediensene til en glasur som smøres på kaken når den er helt avkjølt.

[Angelica]

Takk for svaret, skal prøve den!