Hva bruker du som tilbehør til ost og kjeks?

[AnonymBruker]

Ønsker å variere litt når jeg serverer ost og kjeks. Pleier å ha tilbehør som druer, fikensyltetøy/honning og noen ganger oppskjært fiken. Men føler det er så "vanlig" og smakene blir jo ganske lik. 

Fint om du skriver hvilket tilbehør du bruker til x ost  

Anonymkode: 6f775...367

[#frøken]

Chevrè med honning og valnøtter.

blåmuggost med selleri.

Chevrè med sprøstekt bacon

 

[Gjest Supersol]

Vin.....

[Athene]

Litt godt brød. Ulike typer marmelader, gjerne hjemmelagede, og noen med litt mer krydder og chili. Nøtter - ristede eller karamelliserte. Stangselleri, gulrotstenger og kålrabistenger. med hummus eller grønnsaksdipp, eller en god smøreost. Ulike typer honninger. 

Innimellom kjøper jeg ulike typer skinker også. Er jo ikke ren "ostekveld", men som du sier godt med litt ulike smaker. 

[AnonymBruker]

19 timer siden, AnonymBruker skrev:

Ønsker å variere litt når jeg serverer ost og kjeks. Pleier å ha tilbehør som druer, fikensyltetøy/honning og noen ganger oppskjært fiken. Men føler det er så "vanlig" og smakene blir jo ganske lik. 

Fint om du skriver hvilket tilbehør du bruker til x ost  

Anonymkode: 6f775...367

Pære

Redikker

Valnøtter

Oliven

Mango chutney

Aprikos

Melon

Anonymkode: 0830e...8c8

[AnonymBruker]

Den 11. september 2016 at 18.15, AnonymBruker skrev:

Ønsker å variere litt når jeg serverer ost og kjeks. Pleier å ha tilbehør som druer, fikensyltetøy/honning og noen ganger oppskjært fiken. Men føler det er så "vanlig" og smakene blir jo ganske lik. 

Fint om du skriver hvilket tilbehør du bruker til x ost  

Anonymkode: 6f775...367

Som typisk tilbehør bruker jeg: tomat, oliven, pære, chili, salvie (fersk, og helst blomstene), løkblomster, honning, balsamico (den innkokte, søte typen - husker ikke navn), appelsin eller syltetøy. Nr 1 uten sammenligning av syltetøy er aroniasyltetøy. Bittert, lett Jordsmak, søtt. God kombo til ost.

Jeg personlig spiser ost og tilbehør i hytt og pine. Jeg liker å prøve nye smaker. Druer og ost må jeg innrømme at jeg aldri har forstått poenget med, men om jeg serverer ostefat og det er såpass mange at jeg kan ha mange tilbehør så går jeg gjerne litt bananas i frukt- og bærutvalget. Jordbær, stekt aubergine og agurk er ting jeg har forsøkt med hell. Valnøtter, godt nøttesmør og pistasjenøtter blir heller aldri galt. 

Anonymkode: b0bf4...f27

[Jerry Lee]

Klementinbåter, pillede reker, nøtter og ananas syns jeg er godt til. ☺

[Gjest Supersol]

41 minutter siden, Jerry Lee skrev:

Klementinbåter, pillede reker, nøtter og ananas syns jeg er godt til. ☺

Reker??????

[Jerry Lee]

1 minutt siden, Supersol skrev:

Reker??????

Ja. Noe rart med det?

[Gjest Supersol]

1 minutt siden, Jerry Lee skrev:

Ja. Noe rart med det?

Ja.....aldri hørt om eller smakt 

[Jerry Lee]

1 minutt siden, Supersol skrev:

Ja.....aldri hørt om eller smakt 

Og derfor er det rart? Fordi DU ikke har smakt det?

Ok. 

[Gjest Supersol]

Et øyeblikk siden, Jerry Lee skrev:

Og derfor er det rart? Fordi DU ikke har smakt det?

Ok. 

Ikke bli sint 

[Jerry Lee]

Et øyeblikk siden, Supersol skrev:

Ikke bli sint 

Hehe.

Er da ikke sint. 

Men prøv. Kan hende du liker det du, og. ☺

[Gjest Supersol]

1 minutt siden, Jerry Lee skrev:

Hehe.

Er da ikke sint. 

Men prøv. Kan hende du liker det du, og. ☺

Tør ikke.....

[Gjest Supersol]

Dristige jeg prøver meg på er rekeost på tube.

[minister-mio]

Balsamicosirup og ruccola