Eggerstatning

[AnonymBruker]

Finnes det eggerstatning? Til bruk i kaker og andre bakverk.. Bakepulver er jo en erstatning, dersom det står i oppskriften, men finnes det noe man kan bruke istedet for egg i oppskrifter der det står at man skal bruke egg?

Anonymkode: 6ba1f...ab5

[AnonymBruker]

http://www.godt.no/#!/artikkel/23508438/dette-kan-du-bruke-i-stedet-for-egg-i-bakst

 

Anonymkode: c63c9...8cc

[AnonymBruker]

4 minutter siden, AnonymBruker skrev:

http://www.godt.no/#!/artikkel/23508438/dette-kan-du-bruke-i-stedet-for-egg-i-bakst

 

Anonymkode: c63c9...8cc

Takk Eddikmix og yoghurt er aktuelt. 

Anonymkode: 6ba1f...ab5

[Rosa Sitron]

Ellers er kikertvann også en fin erstatning. Bare google eggerstatning så kommer det opp mye forslag

[AnonymBruker]

2 minutter siden, VinterSnø skrev:

Ellers er kikertvann også en fin erstatning. Bare google eggerstatning så kommer det opp mye forslag

Åja Har lest det en gang når du sier det, det var i mousse.

Anonymkode: 6ba1f...ab5

[rainbow_dash]

I brownies og andre seige kaker funker malte chiafrø blanda med vann helt supert, og gir en veldig god nøtteaktig smak!

[AnonymBruker]

Jeg bruker no-egg, kjøpes på større matbutikker (Meny, Ultra osv). Fungerer veldig greit til de få tingene jeg trenger egg i. Ellers er chia-egg (tror det kalles det) også et bra alternativ  

Anonymkode: 24fff...6d2

[AnonymBruker]

4 minutter siden, _marielle_ skrev:

I brownies og andre seige kaker funker malte chiafrø blanda med vann helt supert, og gir en veldig god nøtteaktig smak!

ok ! Brownies er dessverre heltuaktuelt uansett ( ), men det var et godt tips for de som kan spise det   ! 

Jeg tenkte mest på lyse kaker og muffins, og i linken jeg fikk fant jeg noe som kan fungerer som eggerstatning i slikt. Så får vi bare håpe at det blir vellykket da

Anonymkode: 6ba1f...ab5

[AnonymBruker]

Et øyeblikk siden, AnonymBruker skrev:

Jeg bruker no-egg, kjøpes på større matbutikker (Meny, Ultra osv). Fungerer veldig greit til de få tingene jeg trenger egg i. Ellers er chia-egg (tror det kalles det) også et bra alternativ  

Anonymkode: 24fff...6d2

Hva er "no-egg", hva er det i det? 

Anonymkode: 6ba1f...ab5