matlaging i forveien

[AnonymBruker]

Hei. Begynner snart på jobb igjen etter ferie, og da jeg er på slankern så trenger jeg inspirasjon til matlaging/lunsj

Hva kan man lage av sunn mat, som man kan lage på søndag og ha i fryseren og ta ut kvelden før? F.eks. kan man lage en salat og fryse den?

Anonymkode: af37e...c0c

[Fru Uperfekt]

Fryse salat?

 

Du kan jo b.la lage lunsjmuffins, om du tar de ut om morgenen så er de tint til lunsjtider 

[AnonymBruker]

16 timer siden, AnonymBruker skrev:

Hei. Begynner snart på jobb igjen etter ferie, og da jeg er på slankern så trenger jeg inspirasjon til matlaging/lunsj

Hva kan man lage av sunn mat, som man kan lage på søndag og ha i fryseren og ta ut kvelden før? F.eks. kan man lage en salat og fryse den?

Anonymkode: af37e...c0c

Det er kjempemye sunn mat man kan lage og fryse (eller oppbevare i kjøleskapet en 3-4 dager).

Om du er ok på engelsk og googler "healthy mealprep" (YouTube og Instagram vil jeg anbefale først) så får du opp inspirasjon i bøtter og spann. Så det er mitt tips.

 

Når det gjelder salat så er ikke det min favoritt når den er tint. Så jeg ville nok heller laget feks 4-7 stk søndagen. Så spiser du en, og tar en til lunsj og en til middag ut onsdagen. Men om du lager feks salat med quinoa, bakte rotgrønnsaker, søtpotet og mais så fryser den helt supert. Det er kun type fersk salatblad, tomat og agurk som ikke (definitivt ikke!) tiner ok. 

Ellers er absolutt alt av supper (minestrone, tomatsuppe, gresskarsuppe, kyllingsuppe, potetsuppe, tom ka gai etc) gryteretter (lasagne, curry) og pastasauser helt supert etter en tur i fryseren. Pasta tiner litt mushy, men ikke alle har noe imot konsistensen, så dersom mushy pasta ikke plager deg kan du prekoke og fryse pasta med saus.

Anonymkode: 9f24f...38e

[AnonymBruker]

Den 7/31/2016 at 21.51, AnonymBruker skrev:

Det er kjempemye sunn mat man kan lage og fryse (eller oppbevare i kjøleskapet en 3-4 dager).

Om du er ok på engelsk og googler "healthy mealprep" (YouTube og Instagram vil jeg anbefale først) så får du opp inspirasjon i bøtter og spann. Så det er mitt tips.

 

Når det gjelder salat så er ikke det min favoritt når den er tint. Så jeg ville nok heller laget feks 4-7 stk søndagen. Så spiser du en, og tar en til lunsj og en til middag ut onsdagen. Men om du lager feks salat med quinoa, bakte rotgrønnsaker, søtpotet og mais så fryser den helt supert. Det er kun type fersk salatblad, tomat og agurk som ikke (definitivt ikke!) tiner ok. 

Ellers er absolutt alt av supper (minestrone, tomatsuppe, gresskarsuppe, kyllingsuppe, potetsuppe, tom ka gai etc) gryteretter (lasagne, curry) og pastasauser helt supert etter en tur i fryseren. Pasta tiner litt mushy, men ikke alle har noe imot konsistensen, så dersom mushy pasta ikke plager deg kan du prekoke og fryse pasta med saus.

Anonymkode: 9f24f...38e

Ok , tusen takk for fint svar. Da blir det matlagingsøndager fremover :D 

Anonymkode: af37e...c0c