Hvalbiff ??

[AnonymBruker]

Hei
Ønsker råd til hvordan jeg kan lage hvalbiff med tilbehør? Trenger svar snarest mulig. Takk

Anonymkode: e6410...a2d

[AnonymBruker]

Nå er jeg rimelig enkel i matveien, sånn at jeg ikke trenger så mye tilbehør og sånn for at det skal bli godt.

Jeg syns det smaker kjempegodt med stekt løk og brokkoli ved siden av.

Biffen steker jeg i stekepannen og koker ut smøret og stekeskyen med melk eller fløte for å få en god fløtesaus. Og så har jeg da som sagt bare løk og brokkoli, evt også blomkål ved siden av. 

Da vi var små pleide vi å få hvalbiff med denne gode "melkesausen" der jeg dynket brødskiver i sausen og spiste det ved siden av. 

Som sagt; jeg er litt enkel i matveien da. Ikke noe særlig til gourmet over meg for å si det sånn. 

Anonymkode: a5c79...1a8

[AnonymBruker]

Enkelt og godt. Kjøp en sånn jegergryte eller viltgryte fra Toro. Stek hvalkjøtt i små biter, lag gryta slik det står på pakken. Server med poteter, diverse grønnsaker. 

Anonymkode: 589ac...437

[Forundret..]

Kokte poteter, grønnsaker og saus. Bruk den slik du ville brukt en vanlig biff. 

[AnonymBruker]

Takk folkens

Anonymkode: e6410...a2d

[Torelli]

Kålstuing ogvkokt potet

[AnonymBruker]

www.norskhval.no

Utrolig mange gode oppskrifter med hvalkjøtt. 

Anonymkode: 793ca...e57