Gjøksmak

[H80]

Hei,
I går traff jeg en kjekk mann som var veldig interessert i whisky. Han hadde reist mye i Irland og besøkt destillerier der.

Han snakket om highland og Islay og forskjellige smaker og dufter, men så nevnte han at noen whiskyer har gjøksmak? Hva er det?

[AnonymBruker]

2 minutter siden, H80 skrev:

Hei,
I går traff jeg en kjekk mann som var veldig interessert i whisky. Han hadde reist mye i Irland og besøkt destillerier der.

Han snakket om highland og Islay og forskjellige smaker og dufter, men så nevnte han at noen whiskyer har gjøksmak? Hva er det?

Røyksmak?

Anonymkode: e60e0...5cb

[AnonymBruker]

" Skottland i dag er det i underkant av 100 aktive destillerier som lager whisky. Dette er nesten en halvering fra 1960- årene, men representerer samtidig totalt 35 000 arbeidsplasser.^[9] Skotsk whisky destilleres vanligvis to ganger. Skotsk whisky er spesielt kjent (beryktet) for røyksmaken i whisky fra enkelte destillerier, selv om flertallet av maltwhiskyer ikke har røykpreg. Denne kommer av at kornet som brukes i produksjonen tørkes ved bruk av varmluft fra ovner hvor det brennes torv. Torvrøyken setter smak i kornet, som igjen gjenspeiles i smaken på whiskyen. Mest markant røyksmak er det i whiskyer fra øya Islay. Skotsk whisky lagres (nesten) alltid på eikefat som har vært brukt i alkoholproduksjon tidligere. Vanligvis er dette fat som har vært brukt til å lagre Bourbon eller sherry, men de senere år er eksperimentering med andre typer fat f.eks vintønner blitt stadig mer vanlig. De eikefatene som havner i Skottland brukes gjerne tre-fire ganger til skotsk whiskyproduksjon før de ender sitt liv som flis til røyking av fisk eller som hagemøbler. "

https://no.wikipedia.org/wiki/Whisky

 

Anonymkode: e60e0...5cb

[AnonymBruker]

Ps

Ordet "Gjøksmak" skal det ikke være. Han har enten uttalt det feil, eller du har hørt feil, da det skal være Røyksmak

Anonymkode: e60e0...5cb

[AnonymBruker]

Kanskje han har litt problemer med uttale, det skal nok være røyksmak, eller "røksmak" TS

Anonymkode: 12161...df2

[H80]

Men han sa jo gjøksmak? Jeg er forvirret.

 

[AnonymBruker]

1 minutt siden, H80 skrev:

Men han sa jo gjøksmak? Jeg er forvirret.

 

Se under her, og les det som står på Wikipedia. Hvorfor er du forvirret? Det er ikke uvanlig å uttale ord feil eller å høre feil

16 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Kanskje han har litt problemer med uttale, det skal nok være røyksmak, eller "røksmak" TS

Anonymkode: 12161...df2

 

Anonymkode: e60e0...5cb

[AnonymBruker]

5 minutter siden, H80 skrev:

Men han sa jo gjøksmak? Jeg er forvirret.

 

Om han virkelig mente gjøksmak og ikke uttalte det feil, så kan det være at han mener "en bitter smak". Gjøk smaker bittert (kan spises) Så da er det kanskje det han mente, TS

 

Anonymkode: 12161...df2

[H80]

Hvem er TS? Og hvorfor får jeg bare svar fra anonyme brukere?

Endret 2. juli 2016 av H80

[AnonymBruker]

1 minutt siden, H80 skrev:

Hvem er TS?

Trådstarter. I dette tilfellet deg

Anonymkode: e60e0...5cb

[AnonymBruker]

9 minutter siden, H80 skrev:

Men han sa jo gjøksmak? Jeg er forvirret.

 

Spør han om han kan forklare hvordan denne smaken smaker

Anonymkode: e60e0...5cb

[AnonymBruker]

7 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Om han virkelig mente gjøksmak og ikke uttalte det feil, så kan det være at han mener "en bitter smak". Gjøk smaker bittert (kan spises) Så da er det kanskje det han mente, TS

 

Anonymkode: 12161...df2

Hvilken fugl er dette?

 

Anonymkode: e60e0...5cb

[AnonymBruker]

Et øyeblikk siden, AnonymBruker skrev:

Hvilken fugl er dette?

 

Anonymkode: e60e0...5cb

Er det en rype? I hvertfall ikke gjøk

 

Anonymkode: e60e0...5cb

[H80]

Det er en rype.

[AnonymBruker]

10 minutter siden, H80 skrev:

Hvem er TS? Og hvorfor får jeg bare svar fra anonyme brukere?

Vet ikke

Anonymkode: e60e0...5cb

[AnonymBruker]

12 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Om han virkelig mente gjøksmak og ikke uttalte det feil, så kan det være at han mener "en bitter smak". Gjøk smaker bittert (kan spises) Så da er det kanskje det han mente, TS

 

Anonymkode: 12161...df2

Finnes det whisky med bitter smak da?

Anonymkode: e60e0...5cb

[Gjest kira87]

3 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Er det en rype? I hvertfall ikke gjøk

 

Anonymkode: e60e0...5cb

Gjøksyre tror jeg de tenker på. https://no.wikipedia.org/wiki/Gjøkesyre

[Rumle]

[Chizue]

13 minutter siden, H80 skrev:

Hvem er TS? Og hvorfor får jeg bare svar fra anonyme brukere?

TS er deg-Trådstarter.

[AnonymBruker]

Et øyeblikk siden, kira87 skrev:

Gjøksyre tror jeg de tenker på. https://no.wikipedia.org/wiki/Gjøkesyre

Ok. Brukes det i whisky? Eller har noen whisky-sorter slik smak?

Anonymkode: e60e0...5cb