Hvordan lager dere nachos?

[AnonymBruker]

Ok, ikke le av meg nå.. Har spist det et par ganger når jeg har vært ute og syns det er veldig godt. Har lyst å lage selv.  Er ikke så flink på kjøkkenet akkurat, spiser for det meste ute (bor i utlandet) men nachos må jeg jaggu prøve meg på selv! 

Anonymkode: b0a93...192

[AnonymBruker]

HaaaaaaaaHaaaaa!

Anonymkode: abea9...efd

[AnonymBruker]

Jeg lager kjøttdeigen som vanlig, og strør det over en haug med chili-nachos. Deretter masse ost på toppen - inn i ovnen på 140 grader i noen minutter  

Anonymkode: a862b...587

[Gjest Birti]

Når jeg lager nachoes så liker jeg å lage det litt som en pizza. Legger nachoschips på en bakeplate / ildfast form, sprer kjøttdeig som er stekt med tacokrydder (uten vann) og blanda med refried beans (hvis jeg finner (santa maria pleier å ha som står i tacohylla), om ikke bruker jeg bare kidney bønner som topping) og topper med det jeg har av tomat, rødløk, vårløk etc. Har over sjuke mengder ost (ELSKER smelta ost) og steiker til osten er gylden på 200 grader. Serverer med rømme, tacosaus og hjemmelaget guacamole (uten koriander. Liker ikke koriander). Veldig digg!

[AnonymBruker]

Jeg bruker en brødform og tar nachos, (stekt) kjøttdeig og ost lagvis og setter i ovnen på 200 grader til osten er smeltet. 

Anonymkode: 5614f...fbe

[AnonymBruker]

http://trinesmatblogg.no/2012/11/23/kjappe-nachos-med-salsa-og-guacamole/

 

Jeg bruker denne oppskriften fra Trinesmatblogg.  Veldig god. Pleier å ha mais og løk i og. Du kan ha hva sm helst i, egentlig.

Anonymkode: c20f5...079

[chouette]

Legger nachoschips, ost, kjøttdeig med løk , paprika og chiliblanding og raspet gulrot lagvis i en ildfast form/bolle. Avslutter med ost.

[AnonymBruker]

Jeg gjør det enkelt, Bruker Maarud sin Tortilla Chips Cheese. Fyller på en tallerken, strør ost over og har over det jeg har av kjøttpålegg som salami,chorizo eller tyrkiske sucuk. i Mikroen til oster begynner å bli crunchy og sprø. har tyrkisk yoghurt og taco saus over  

Anonymkode: abea9...efd

[AnonymBruker]

Har en variant som er ganske annerledes enn de andre oppskriftene her. Mulig det ikke kan kalles for nachos. Anbefales likevel for det er kjempegodt.

Nachochips, rømme, salsa og salami legges lagvis. Toppes med ost. Inn i ovnen 200 grader i ca 10 min. 

Anonymkode: 5b300...1c3

[AnonymBruker]

Har Nachochips i en ildfastform, topper det med stekt tacokrydret karbonadeig, mais, løk og raspet ost (pass på at det kommer ost i mellom chipsen også, ikke bare på toppen). Stekes i ovnen til osten er smeltet og gylden på toppen. Serveres med salsa, cheddardip og krydderrømme.

Anonymkode: 60bcf...8ff

[Gjest Tamsi]

Har dere chipsen nederst alle sammen? Blir den ikke bløt?

[AnonymBruker]

Den 11.6.2016 at 10.37, AnonymBruker skrev:

Har en variant som er ganske annerledes enn de andre oppskriftene her. Mulig det ikke kan kalles for nachos. Anbefales likevel for det er kjempegodt.

Nachochips, rømme, salsa og salami legges lagvis. Toppes med ost. Inn i ovnen 200 grader i ca 10 min. 

Anonymkode: 5b300...1c3

Hahaha! Glemte jo den viktigste ingrediensen; kjøttdeig med tacokrydder (bruker ikke vann).

Anonymkode: 5b300...1c3

[Lady Lovelylocks]

Den 11. juni 2016 at 10.52, Tamsi skrev:

Har dere chipsen nederst alle sammen? Blir den ikke bløt?

Jeg har chipsen øverst.

[AnonymBruker]

Bruker oppskriften som ligger på trines matblogg. Serverer med snittebønnestuing ved siden av. Knallgodt! 

Anonymkode: 8eed4...a8d

[AnonymBruker]

Denne retten MÅ være sykt usunn?!!

Anonymkode: a2954...978

[Hvalen]

2 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Denne retten MÅ være sykt usunn?!!

Anonymkode: a2954...978

Ja og så?

[Rosewood]

Den 11. juni 2016 at 10.52, Tamsi skrev:

Har dere chipsen nederst alle sammen? Blir den ikke bløt?

Den blir ikke bløt nei! Digg og sprø

[AnonymBruker]

Jeg bruker santamaria sin soyatacomix(foretrekker veggis). Blander i bønner av noe slag.

Stor ildfast form. Legger et lag med nachochips(helst noen litt grove som smaker ordentlig mais). Strør over soyagreiene med bønner+sorte oliven, jalapenos, mais, vårløk, rødløk, tynne skiver av små tomater og andre ting jeg kanskje har lyst på. Legger et lag til. Dekker toppen med nachochips og raspet ost. Setter i stekeovn til osten er godt smelta og gyllen. Serveres med enorme mengder hjemmelaget guacamole, creme fraiche og salsa!

Anonymkode: e5020...e20

[♥Missy♥]

Nachos

Steker kjøttdeoig og har over hjemmelaget tacokrydder

Legger nachoschips i en ildfast form, i bunn og kanter

Blander dette i kjøttet:

Bønner (chili, kidney el kjøpt på meny)

Kutter opp purreløk

Mais

Og ost over.

Serveres med lettrømme, chips, salat, hjemmelaget guacamole og (mango/jordbær) salsa

 

[AnonymBruker]

Den 11.6.2016 at 10.52, Tamsi skrev:

Har dere chipsen nederst alle sammen? Blir den ikke bløt?

.

Chipsen skal jo være bløt

Anonymkode: c1701...9e5