Frosne bær

[AnonymBruker]

For en god tid til bake ble det advart om å spise disse ferdig posene med frisne bær man får kjøpt på butikken, om man ikke varmebehandlet de først. Hvordan er dette nå? Fortsatt risky? 

Anonymkode: 88ebc...457

[Gjest Becky48]

Jeg har alltid brukt de frosne jeg, eneste gangene jeg varmebehandler de er når jeg lager syltetøy.

[AnonymBruker]

Det ble trygt for lenge siden:)

Anonymkode: e9040...419

[AnonymBruker]

16 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Det ble trygt for lenge siden:)

Anonymkode: e9040...419

Hva mener du med lenge siden?

snublet over denne artikkelen nå, http://www.kk.no/helse-kosthold-trening/viktig-beskjed-til-alle-smoothie-elskere-36801 som er fra i år...

Anonymkode: 88ebc...457

[AnonymBruker]

Jeg har aldri varmebehandla disse og det har aldri bydd på noe problemer

Anonymkode: 3113b...2e6

[AnonymBruker]

22 timer siden, AnonymBruker skrev:

For en god tid til bake ble det advart om å spise disse ferdig posene med frisne bær man får kjøpt på butikken, om man ikke varmebehandlet de først. Hvordan er dette nå? Fortsatt risky? 

Anonymkode: 88ebc...457

Det er og har alltid vært anbefalt å koke/varmebehandle frosnebær fordi disse kan inneholde bakterier vi kan bli syke av. Særlig e-coli/andre avføringsbakterier da de er plukket under andre hygeniske forhold enn vi har i Norge. 

For en tid tilbake var det ekstra påninnelser og fokus på varmebehandling av frosne bær fordi mange var blitt syke. 

Anonymkode: 9e32e...11f